Maximin Grünhaus: Riesling Abtsberg Spätlese Große Lage 2025

: Riesling 100%

: hvid, sød; 7,5% Vol.; Drikkemoden: 2027–2074

: lidt sødlig; eksotisk & aromatisk

: Lobenberg: 96/100; Mosel Fine Wines: 94+/100

: Tyskland, Mosel Saar Ruwer

Allergener: Sulfitter,

Abtsberg er Maximin Grünhaus' ældste vinmark, den er køligere end Herrenberg og står på hård, blå skifer. Modnet hovedsageligt i meget gamle Mosel-fade. Abtsberg er flydende og fin. Det er utroligt, hvordan dette bjerg klarer det hvert år. Vi er tilbage ved vores gamle frugtstyrke i 2025! Så meget kraft, så fint pakket ind. På trods af sin intense smag er Spätlese overraskende delikat og frem for alt klar som en klokke. Kandiseret kvæde, små bitre appelsiner, hvidtjørn. Spätlese er endnu finere og roligere end kabinetten med sin vægtløse koncentration og længde. Silkeagtig, lysegul frugt med en fantastisk smeltende tekstur. Hvilken delikatesse. Grünhaus er så speciel og så genial i sød vin!

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Til årsrapporten

Mosel Fine Wines om: Riesling Abtsberg Spätlese Große Lage

The 2025 Abtsberg Spätlese, as it is referred to on the central part of the front label, is a sweet wine with a nose made of pear, melon, herbs, and fine smoke. The wine still proves a bit backward on the palate and only reveals already its stunning array of citrusy and minty flavors in the gloriously refined and structured finish. The aftertaste is incredibly refined and playful. This could easily eventually exceed our high expectations as it develops its aromatic structure over time. 2035-2055

Min vinmager