Markus Molitor: Riesling Scharzhofberger Kabinett Goldene Kapsel 2023

Markus Molitor har dyrket en lillebitte parcel i denne mest berømte Saar-vinmark siden 2021-årgangen, ikke helt en tredjedel af en hektar. Den er legendarisk takket være Egon Müllers søde vine, men Molitor har en helt anden stil end Egon. Det er det, der gør det så spændende, at de nu arbejder side om side. Molitors søde vine er ligesom de tørre vine altid substantielle, markante og tætte, har en dramatisk fremtoning og en iøjnefaldende koncentration i stenene. Egon er noget lettere, mere dansant, mere flydende. Med Molitor går vi direkte ind i al dramatikken i næse og mund. Simpelthen mere kraft, men noget mindre struktureret end Egon. I denne kraft er den noget mere cremet, finere og glattere end Egon Müllers tilbedelse. Chic frugt understøttet af violer og safran. Så også lidt mangoskal, stjernefrugt og anis. Fascinerende i sin kombination af mineralsk finesse og polering og et utroligt stort tryk for Kabinett-klassen. Tryk og længde, men ingen tyngde. En ægte Molitor og en ægte Scharzhofberger. 97+/100