Høsten begyndte den 16. september hos Tardy, som den gjorde for alle i Vosne. Vejret tillod os ikke at vente længere. 2024-høsten hos Tardy var kun 50 tønder sammenlignet med 120 tønder året før, hvilket var et massivt tab. Meget dårlig blomstring og meldug var de største problemer på grund af det meget regnfulde vejr, men Tardy havde også lidt frost i foråret. Siden 2023-årgangen har Guillaume Tardy haft en helt ny afstilker, som slet ikke ridser druerne. Han starter derfor den spontane gæring med lukkede druer og hæver dem derefter en eller to gange for at frigive sukkeret, hvilket giver en rig frugt og endnu renere smag. Tardys parcel ligger ret centralt i den fladere del af Echezeaux, hvor Grands-Echezeaux begynder. Echezeaux modnes i nyt træ. Så her er der helt klart fokus på struktur og kraft, på et enormt pres. 85 år gamle vinstokke. Her kommer al den kraft, man kan forvente af en Echezaux, mørke kirsebær, vilde bær, tjære, lavasten, ristede kastanjer, peber, så meget tryk, at øjnene trækker sig sammen. Masser af søde krydderier af tropisk træ fra det nye træ, også cigarkasse, frisk espresso. Syren kæmper med den overvældende tannin, som er så utrolig finkornet. Tidligere var Tardys Echezeaux altid lidt massiv, fordi beliggenheden på skråningen også kræver det. I de senere år er den dog blevet mere og mere raffineret. Sikke et energisk, elegant og saftigt-fint udtryk for dette sted. Meget lige med masser af chokoladeagtigt krydderi og tæthed, men en fortryllende lethed i frugten. Enorm længde, struktur, tæthed, vinen har brug for mindst 10 år, men så vil den også runde af. Den er allerede utrolig fin, men har så meget kraft, at den næsten ikke kan gå.
