Jean Stodden: Spätburgunder Rosenthal Großes Gewächs 2022

Jean Stodden: Spätburgunder Rosenthal Großes Gewächs 2022

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2027–2045
frugt-orienteret
velsmagende & krydret
Lobenberg: 95–97+/100
Suckling zu 2021: 94/100
Tyskland, Ahr
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Spätburgunder Rosenthal Großes Gewächs 2022

95–97+
/100

Dette er Alexander Stoddens kones yndlingsvin, fordi den er så charmerende og forførende. Et orgie af blomster og søde bær, altid åben, altid tiltalende og delikat. Vinmarken blev plantet af Alexanders far og har været i familiens eje i lang tid, topmateriale fra Massale med meget lavt udbytte. Der er kun 600 flasker, så to barriques i 2022. I 2022 var tørken det dominerende tema hen over sommeren, så kom regnen i efteråret, og det blev en modig venten. Alexander plukkede de fleste af sine druer før regnen, fordi han ikke ville gamble eller med andre ord ville have de modne druer ind for ikke at tabe for meget i det værst tænkelige scenarie. Så gik det frem og tilbage igen og igen med delvise regnbyger, og i sidste ende var alt det, der blev plukket før regnen, det større og bedre materiale for Alexander. Jorden i Rosenthal er en blanding af Sonnenberg og Herrenberg, dvs. mørk skifer og fint ler. Vinstokkene er omkring 30 år gamle, men har den gamle genetik, som blev udvalgt af Alexander Stoddens far. Som altid hos Stodden afstilkes druerne fuldstændigt og gennemgår en kold maceration før gæringen. Alexander bryder sig ikke om grønne noter i sine vine. Spontangæring i rustfrit stål, modning i to barriques, hvoraf den ene er ny, den anden i anden passage. Dette er Stoddens sjældneste GG, der er kun maksimalt 2 barriques, afhængigt af årgangen. Næsen er helt fin og silkeblød selv på næsen, rosenblade, violer, Darjeeling-te, så blåbær og en meget fin, men krydret cassis, der minder mig om den bedste Gevrey-Chambertin. Smagen er også Mozart-agtig, legesyg og letbenet, kirsebærrene er fyldt med en enorm salthed, men alt virker svævende og delikat. Mineraliteten er ganske kortfattet, men vinen er så uendelig fin.

Årsrapporten

Den paradoksale ekstreme årgang 2022 fremstår i Tyskland som overraskende elegant, tilgængelig og fin. Uden spor af varmefyldt frodighed charmerer topvinene med moden syrebalance, tydelig terroir-karakter og dansende glans – en ekstremt selektiv, men i toppen historisk stor succes.

Smagsnotat
94
/100

Suckling zu 2021 om: Spätburgunder Rosenthal Großes Gewächs

Beautiful red fruit character that’s underlined by healthy fruit tannins and restrained oak on the medium-bodied palate. Then the black raspberry fruit explodes on the finish, there the superb integration of fruit and tannin driving the long and vivid finish. Drink or hold.

Min vinmager

Jean Stodden

"At gøre alt i harmoni med naturen for at bringe vinen til perfektion. Vinmarkerne er det pund, vi kan vokse med." Denne udtalelse fra den nuværende vinmager, Jean Stoddens søn Alexander, beskriver præcist den filosofi, der er blevet brugt til at skabe storslåede vine her på vingården i...

Spätburgunder Rosenthal Großes Gewächs 2022