Jean-Marc Millot: Echezeaux Grand Cru 2024

Jean-Marc Millot: Echezeaux Grand Cru 2024

Begrænset

Læs mere om producenten

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2030–2041
silkeblød og aromatisk
frugt-orienteret
struktureret
Lobenberg: 95–97+/100
Frankrig, Bourgogne, Cote de Nuits
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Echezeaux Grand Cru 2024

95–97+
/100

I 2024 høstede Alix Millot omkring 13 hl/ha i gennemsnit, hvilket er virkelig dramatisk lavt. En normal høst er 30 hl/ha, så høsten er kun omkring en tredjedel af en normal høst. Melduggen var ekstremt alvorlig i Vosne, hvor den var værst på Côte de Nuits, men den var faktisk overalt. Alix var ekstremt selektiv og plukkede druerne, så hun endda var i stand til at bruge gennemsnitligt 40-50 procent hele klaser i gæringen, hvilket ikke var let i denne årgang. Stilkene var ofte angrebet af meldug, så man var nødt til at være meget præcis. Hos Millot, ligesom hos Grivot i Vosne, gennemgår vinene en kold maceration i omkring en uge, før den spontane gæring begynder. Spontangæring i betontanke, ingen træ. Vinen modnes derefter på barriques på traditionel vis. Echezaux er mere kraftfuld og ekspansiv end den blomstrede, legesyge Suchots. Den kommer fra tre parceller på Millot: Clos Saint Denis, som grænser op til Suchots, Echezeaux du Dessus, hvor Romanée-Conti også har sine parceller, og Les Pouillaillières ved siden af. Så vi er her i hjertet af denne Grands Crus. Selv i den kølige 2024 viser Echezeaux en fin ekstraktsødme, tætte brombær, kakaopulver, crème de cassis, den er ikke så rig som i tidligere år, men den typiske silkeagtighed i tanninen er også tydelig i 2024. Alt hviler i sig selv og er helt modent, noget mørkere nuanceret end de meget rødfrugtede Vosne-vine i 2024. Den har en fin koncentration i midten, som giver den en elegant saltet længde. Ikke desto mindre er 2024 selv i Echezeaux dybest set en dansende og filigran Pinot, ganske forbløffende.

Årsrapporten

Den yderst sjældne årgang 2024 betragtes som en nostalgisk tilbagevenden til kølig elegance og moderat alkoholindhold. Efter drastiske høsttab imponerer de bedste Pinot-vine med en stram struktur af surkirsebær à la 2010, mens hvidvinene som laserfokuserede, krystalklare mesterværker minder om verdensklasseåret 2014.

Min vinmager

Jean-Marc Millot

Alle, der kender Domaine Jean-Marc Millot i Nuits-Saint-Georges, er klar over den stille revolution, der finder sted her.

Echezeaux Grand Cru 2024