Zeppwingert-marken omkranser Batterieberg fuldstændigt. Over 100 år gamle, rodfæstede vinstokke. En urteagtig, krydret duft med kørvel, citronmelisse og lys sten. Derefter kommer fine gærnoter, brioche og gærfletbrød. Igen æteriske nuancer, pebermynte, hvid fersken, kvædeskal og et diskret strejf af ristede kastanjer. Meget kompleks og mangfoldig, skaber en enorm spænding med saftig frugt, knust sten og en fin sødme fra ekstraktet. Lang og vedvarende, med enorm finesse, næsten vægtløs, men samtidig så intens og aromatisk. Fine gule frugter med antydninger af passionsfrugt og mirabelle, en helt slank blomme, lidt syren og i det fjerne endda violer og timian. Utrolig elegant og delikat i aromaen, alt forløber langs et fint strejf af salt og milde honningtoner. Den lette sødme giver vinen en vidunderlig smidig, fløjlsagtig tekstur og rundhed, der gør den meget forførende og tilfører en dimension, der rækker ud over de fleste Mosel-rieslingers. Denne samlede oplevelse af intens frugt med stenet underliggende karakter, udtryk fra den karg jord og lang fadlagring med lette oxidative indslag er virkelig helt speciel og usædvanlig. En egenrådig, karakterfuld, men stor vin fra ældgamle vinstokke. Vanvittig længde. En oplevelse. Bresse-kyllingen venter allerede i sit flødebad på denne yderst raffinerede Riesling
