Hanspeter Ziereisen: Blauer Spätburgunder TS (ehemals Tschuppen) 2023

: Pinot Noir 100%

: rød, tør; 13,0% Vol.; Drikkemoden: 2026–2033

: silkeblød og aromatisk; frisk og syrlig

: Lobenberg: 92+/100; Parker: 92/100

: Tyskland, Baden

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstraße 17, 79588 Efringen-Kirchen, DEUTSCHLAND

Tschuppen vokser på jurakalksten med løss. Helt afstilket, spontangæret og kun modnet i brugte Aßmann-barriques. Vinen viser en vidunderlig moden sødme i næsen, tætte, søde kirsebær, med lidt hindbær, men det meste forbliver i kirsebærfrugten, mere rød end sort frugt. Smagen er meget fin, varmt foret, igen med smukke søde kirsebær, ekstremt velsmagende, fløjlsagtige, modne tanniner og en strålende, levende, frisk syre. Fine krydderurter, ristede kastanjer, delikat og alligevel rund, udstråler stor harmoni. Ikke for fed, men elegant og ligetil. Charmerende, men altid fokuseret. Stilen minder lidt om en Chambolle-Musigny-Village. Dette er en turbo-version af godsets vin med lidt mere kraft, men den er på samme niveau af nydelse og viser allerede en stor længde. Tschuppen er en af de mest geniale vine nogensinde, og man kan ikke få mere Pinot Noir for pengene - noget sted i verden.

Den enestående årgang 2023 betragtes i Tyskland som et spektakulært kvantespring fuld af harmoni. Vinene forener den tætte tekstur fra varme år med den livlige friskhed fra kølige årgange. Resultatet er utroligt saftige Riesling-vine med en krystalklar terroir-karakter og en nærmest uendelig drikkevenlighed.

Til årsrapporten

Parker om: Blauer Spätburgunder TS (ehemals Tschuppen)

From the Tschuppen and aged in used Assmann barrels for 20 months, the unfiltered 2023 Spätburgunder TS 23 opens with a generous and fleshy bouquet of dark cherries and berries intertwined with earthy as well as toasty nuances. Fresh, refined and silky on the palate, this medium-bodied and fruity wine shows good limestone freshness and purity, with serious grip and structure on the dry and palate-cleansing finish. 13% stated alcohol. Crown cap. Tasted from lot L 16 25 in February 2023.

Min vinmager