Günther Steinmetz: Kestener Paulinshofberg 'GK' 2022

: Riesling 100%

: hvid, tør; 12,5% Vol.; Drikkemoden: 2025–2035

: eksotisk & aromatisk; mineralsk; fyldig og rund

: Lobenberg: 95+/100; Suckling: 96/100

: Tyskland, Mosel Saar Ruwer

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Weingut Günther Steinmetz, Moselweinstr. 154, 54472 Brauneberg/Mosel, DEUTSCHLAND

Kestener Paulinshofberg er mere eller mindre en forlængelse af Brauneberger Juffer, måske en anelse køligere nogle steder. Den har en rig koncentration i 2022, som er ret overraskende. Moden, hvid og gul fersken i samspil, meget duftende og stenet, med en masse tryk. Mod slutningen bliver den mere og mere raffineret og salt, og skiferen overtager frugten og bærer det hele igennem til en fin finish. Den fyldige frugt gør den til en meget tiltalende, tilgængelig vin med den varme smag fra dette hjørne af Mosel. Chic, endda meget chic i 2022!

Den paradoksale ekstreme årgang 2022 fremstår i Tyskland som overraskende elegant, tilgængelig og fin. Uden spor af varmefyldt frodighed charmerer topvinene med moden syrebalance, tydelig terroir-karakter og dansende glans – en ekstremt selektiv, men i toppen historisk stor succes.

Til årsrapporten

Suckling om: Kestener Paulinshofberg 'GK'

Deep peachy nose with stacks of wild herbs, Thai basil and a smoky character that keeps pulling you back and each time reveals more. Very concentrated with stunning ripeness, but also a wonderful delicacy. Stunning minerality at the very long finish where the slatey minerality accentuates the mouthwatering impression. Limited production. Delicious now, but what a future this has. Drink or hold. 96/100

Min vinmager