Franz Keller: Grauburgunder Oberbergener Bassgeige Erste Lage 2023

Franz Keller: Grauburgunder Oberbergener Bassgeige Erste Lage 2023

Pinot Gris 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2025–2035
fyldig og rund
mineralsk
Lobenberg: 93+/100
Tyskland, Baden
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Grauburgunder Oberbergener Bassgeige Erste Lage 2023

93+
/100

Oberbergener Bassgeige er så at sige familien Kellers "hjemmevingård". Vinene fra denne førsteklasses vingård er flagskibsvine, som er kendt langt ud over Badens og Tysklands grænser. Terroiret er overvejende løss på vulkansk klippe. Kellers dyrker både højtliggende, kølige steder til vine med fint udtalt smag samt sydvendte steder nær landsbyen, som producerer kraftige vine. Hovedsageligt modnet i stort træ, omkring 20 % i rustfrit stål for at få lidt mere frugt. Pinot Gris fra dette sted udstråler også en uhyggelig elegance! En forbløffende stenet, flintagtig næse i starten, efterfulgt af en masse mineralitet. Flint, lidt grafit og stenmel. Udstråler en masse spænding for en Pinot Gris! Frugten er ret delikat med abrikos, gult æble og et strejf af appelsinskal. Subtile hvide blomster og en elegant "træramme" fuldender det vidunderligt harmoniske helhedsbillede. Strålende og fokuseret i munden, naturligvis med en ret mild syre i overensstemmelse med druesorten, men med et delikat tanninholdigt greb. Der er masser af spænding her. Æble igen og frem for alt masser af fersken med gult kød. Så vidunderligt saftig og animerende, det er simpelthen lækkert! Stor længde med en delikat gæret finish. Sikke en fantastisk Pinot Gris! Altid et godt match, simpelthen vidunderlig at drikke.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2023 betragtes i Tyskland som et spektakulært kvantespring fuld af harmoni. Vinene forener den tætte tekstur fra varme år med den livlige friskhed fra kølige årgange. Resultatet er utroligt saftige Riesling-vine med en krystalklar terroir-karakter og en nærmest uendelig drikkevenlighed.

Min vinmager

Franz Keller

Franz Keller - et legendarisk navn, som har formet både den tyske vinscene og topgastronomien som måske ingen anden. I dag drives vingården af Fritz Keller og hans søn Friedrich i fællesskab og hører til blandt eliten af tyske bourgogneproducenter.

Grauburgunder Oberbergener Bassgeige Erste Lage 2023