Emrich Schönleber: Riesling Monzinger Kabinett 2025

: Riesling 100%

: hvid, sød; 9,0% Vol.; Drikkemoden: 2026–2045

: eksotisk & aromatisk; frugt-orienteret; let & frisk

: Lobenberg: 93/100; Galloni: 93/100

: Tyskland, Nahe

Allergener: Sulfitter,

Frank Schönleber høster Monzinger Kabinett fra Erste Lage Niederberg og de perifere parceller i Große Lage Frühlingsplätzchen og Halenberg. De noget kraftigere druer passer ikke ind i GG'erne og høstes derfor tidligere til kabinettet. Jeg er virkelig forbløffet over, at 2025 Kabinett er lige så stram og saftig som 2024. Jeg havde ikke forventet, at den ville være sådan, høstet meget tidligt, men fuldstændig moden. Wow, den har sådan en smag, at den ruller af tungen. De fineste citrusfrugter med havsalt og forårsblomster. Den har mere kraft end 2024, ingen tvivl om det, men med hensyn til greb og saftig smag er den næsten på niveau. Kølig hvid frugt, ingen antydning af overdådighed, bare ligefrem og ren, kølig juice. En rigtig god kabinett i den krystalklare Schönleber-stil. En sand fornøjelse.

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Til årsrapporten

Galloni om: Riesling Monzinger Kabinett

The 2025 Riesling Monzinger Kabinett is chiefly picked as a pre-harvest selection in the Niederberg and Halenberg sites, where yields are higher. Lovely savor unites red apple and orange ripeness and mixes it with reductive flintiness. The palate has lovely sweetness, tempered by apple-like juiciness and pervaded by invigorating, lively, lasting freshness that makes the mouth water with salty stone. The 50 g/l of sugar tends to disappear in the face of 10.6 g/l of acidity. (Medium)

Min vinmager