Efter en relativt varm sommer med gode nedbørsmængder så det ud til at blive et relativt afslappet år. Men så gik høsten i gang meget tidligt, og i løbet af den satte der sig en kraftig regn ind. Derefter måtte det gå rigtig hurtigt, og der skulle også sorteres en del. Det medførte, at udbyttet blev kraftigt reduceret, og i sidste ende blev det mængdemæssigt ikke et så stort år som forventet. Resultatet er en lækker, intens og aromatisk årgang med fyldig kraft, der minder om årgange som 2023 eller 2015, fordi syrefreshen også er forblivet forbløffende høj på trods af de høje mostvægtstal. Alle GG-vine behandles ens hos Loosen. Topfriske, modne druer, der er absolut botrytis-fri, høstes til GG-vinene. Blid presning, efterfulgt af spontan gæring. Naturlig klaring gennem sedimentering, men ikke for klar, allerede med lidt bundfald og fedme. Derefter går vinen direkte i de store, gamle træfade med lang kontakt med gæren. Ernie Loosen tapper ekstremt sent og serverer også altid kun fadprøver ved premieren i Wiesbaden i slutningen af august. Vinene tappes i efteråret 2026. Himmelreich er en arketype for Midtmosel med sine fine flintnoter og den strålende, åbne frugt af hvidkødet pære, hvid peber og kandiserede citrusskaller. Vi befinder os i en silkeagtig afslappethed, intet stikker, ingen excentriske elementer som i 2021, men derimod en smidig, frugtig Riesling. Ikke en kølig stenhammer, men en saftig og legende delikatesse-GG med meget tidlig tilgængelighed. En helt anden type end den kølige, stenede 2024, der var mere sparsommelig. 2025 er omfavnende, varm og frugtig og dansende. Très chic.
