Dominio do Bibei: Lapola 2023

Dominio do Bibei: Lapola 2023

Trækasse

Til vinbonden

Godello 92%, Dona Blanca 6%, Albarino 2%, Treixadura 1%
hvid, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2040
Pakket ind i: 6 OHK
mineral
frugt-orienteret
fuld & rund
Lobenberg: 96/100
Tim Atkin: 94/100
Parker: 93/100
Spanien, Galicien, Ribeira Sacra
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Lapola 2023

96
/100

Druerne til denne vin kommer fra vinstokke, der er op til 100 år gamle og vokser i højder mellem 400 og 750 meter på granitjord. Det fugtige atlanterhavsklima i regionen med sine tørre somre fremmer frugtens friskhed. De håndplukkede og forsorterede druer afkøles inden presning og gæres separat og spontant med indfødte gærtyper. Vinen modnes i 12 måneder på egetræsfade af forskellig størrelse og i betontanke for at opnå en naturlig stabilisering. I modsætning til Lalume har Lapola klare frugtagtige noter i næsen. Masser af hvid og gul stenfrugt, alt sammen meget varmt i næsen med en stor feel-good-faktor. Frugten efterfølges af blød kamille og en masse krydderurter. Det store træ giver allerede her en vis fylde, men er ikke overvældende. Dette fortsætter i munden. Varm, fyldig indgang til munden, lækker overdådighed. Men det efterfølges af et elegant saltholdigt spor og - på trods af den varme årgang og det dermed forbundne højere alkoholindhold - en stor friskhed. Igen mere urter end frugt. Og generelt et storslået samspil mellem cremet blødhed og frisk, bitter fenolisk tekstur. Dette er en strålende ledsager til mad og samtidig bare sjov at drikke.

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

94
/100

Tim Atkin om: Lapola

Fresh and perfumed, this blend of Godello, Albariño, Doña Blanca, and a touch of Treixadura shows lifted mountain herb and pine needle aromas. The palate is rich and elegant, with nine months in foudres and six in stainless steel lending a subtle creaminess and generous texture. The wine, which comes from north facing vineyards, is driven by fresh mountain acidity while the slate-rich soils bring a distinctly mineral tension. A poised wine with serious length and intensity.

93
/100

Parker om: Lapola

The 2023 vintage is complex. September was a cold month, and that comes through in the 2023 Lapola, their first white made with Godello and small quantities of Albariño, Doña Blanca and Treixadura from older and younger vines on different soils—granite, schist and sand—at different altitudes and expositions. It fermented in oak containers of different sizes and concrete eggs, where it matured with the fine lees, and then was kept in stainless steel for eight months after it was blended. It's powerful and intense, with 14.1% alcohol, a pH of 3.4 and 6.2 grams of acidity, balanced parameters for an unctuous wine with density and clout, finishing with a subtle bitter touch. 35,600 bottles and 360 magnums produced. It was bottled in April 2025.

Min vinmager

Dominio do Bibei

Dominio do Bibei ligger i den nordvestlige del af Galicien. Klimaet her er køligt. Køligere end man normalt forbinder med Spanien. Vinmarkerne ligger i op til 600 meters højde, og klimaet er atlantisk. Vinene er tilsvarende kølige i stilen. På trods af dette er vinen naturligvis stadig lokal.

Lapola 2023