Dominio de Atauta: Parada de Atauta Tempranillo 2021

Dominio de Atauta: Parada de Atauta Tempranillo 2021

Tempranillo 100%
rød, tør
15,0% Vol.
Drikkemoden: 2025–2039
frugt-orienteret
struktureret
Lobenberg: 93/100
Parker: 93/100
Tim Atkin: 92/100
Galloni: 92/100
Spanien, Ribera del Duero
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Parada de Atauta Tempranillo 2021

93
/100

Atauta-dalen ligger i over 1000 meters højde og har derfor de højest beliggende vinmarker i Ribera. Sandede, stenede jorde og gamle vinstokke, herunder nogle af de ældste i hele vinregionen, gør dalen til noget helt særligt. Parada er Dominio de Atautas indgangsvin og fremstilles af druer fra forskellige udvalgte vinmarker, hvoraf nogle har upodede vinstokke, der er mellem 120 og 140 år gamle. Vinen modnes i 12 måneder på 50 % nye franske barriques. En rig, meget koncentreret, intenst sortfrugtet næse, rig blomme, morbær, sorte kirsebær, timian, råt kød, næsten brutal i koncentration og kraft. Men alt sammen totalt poleret, velvævet og stilfuldt. Og på trods af frugtens rigdom er friskheden og køligheden fra den ekstremt høje beliggenhed også tydelig. Et fint sammenvævet strejf af træ med delikate karamelnoter og vaniljeundertoner, men den frodige frugt overskygger alt. Fløjlsagtig og tæt på ganen, der omslutter alt med en fylde, der når helt ud til fingerspidserne. Som et fløjlsagtigt tæppe af sorte bær, der ubønhørligt breder sig ud og ledsages af gribevenlige, meget fast strukturerede tanniner og kølige urtetoner i den saftige finish. Mere Ribera-power er næppe muligt i en vin på indgangsniveau!

Årsrapporten

Den yderst aromatiske, enestående årgang 2021 begejstrer i Spanien med en friskhed, der er uden sidestykke. Efter sommerens tørkestress bragte et gyldent, køligt efterår det sensationelle vendepunkt. De tykskallede druer leverer langtidsholdbare vine fulde af karakter, modne tanniner og livlig syre.

93
/100

Parker om: Parada de Atauta Tempranillo

The perfumed, floral and aromatic 2021 Parada de Atauta combines ripeness with freshness and elegance. It's not a shy wine at 15% alcohol but keeps the poise and harmony, with a round and tender palate, very fine tannins and purity of flavors. It was bottled after 12 months in French oak barrels, 20% of them new, and a further five months in concrete. 64,398 bottles and 2,767 magnums produced. It was bottled in September 2023.

92
/100

Tim Atkin om: Parada de Atauta Tempranillo

Jaime Suárez calls this his 'pleasure wine', but such is the age of the vines in Soria that it's still made from very old vines, most of them located on lighter, sandier soils. Stylishly wooded in 20% new wood, with concrete and foudre components, it’s sweet, spicy and slightly herbal, with savoury tannins, undertones of tobacco and earth and plenty of high-altitude acidity.

92
/100

Galloni om: Parada de Atauta Tempranillo

The 2021 Parada de Atauta comes from the Atauta Valley, with 15% fruit sourced from surrounding Ribera del Duero sites. It was fermented in concrete and aged for 12 months in oak, up to 20% new. Red and black fruit aromas mingle with a touch of jam and bright cherry. The palate is juicy, with fine-grained, grippy tannins and a tight, agile mouthfeel. This wine reflects the vivacity of sandy soils, showing light body and vibrant expression.

Min vinmager

Dominio de Atauta

Dominio Atauta er ikke bare en bodega, men faktisk en slags vogter af den hellige gral. For det, der står her i vinmarkerne, er praktisk talt levende historie.

Parada de Atauta Tempranillo 2021