Domaine Trapet: Chapelle Chambertin Grand Cru 2021

Domaine Trapet: Chapelle Chambertin Grand Cru 2021

ØKOLOGISK

Læs mere om producenten

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Lobenberg: 96–98/100
Galloni: 95–97/100
Tim Atkin: 95/100
Frankrig, Bourgogne, Cote de Nuits
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Domaine Trapet Pere et Fils, 53, rte de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chapelle Chambertin Grand Cru 2021

96–98
/100

Chapelle-Chambertin er usædvanlig god i år og viser lige så meget friskhed og spænding som Latricières, som dette faktisk er mere typisk for. Frugten er overvejende i det rødfrugtige spektrum, virker letbenet og så fuld af spænding, at man kun kan forundres over den i denne varme årgang. Den ekstremt høje andel af hele druer i gæringen på over 80 procent kan næsten ikke mærkes, og tanninerne er helt delikate og polerede. Et lille strejf af peberkrydderi kan afsløre den, men sikke en skønhed af friskhed og glans! Fantastisk! 96-98/100

Årsrapporten

Den ret klassiske årgang 2021 betragtes i Bourgogne som en længe ventet tilbagevenden til en kølig stil og slank finesse. På trods af ekstremt store høsttab imponerer vinene med en berusende friskhed og krystalklar terroir-gennemsigtighed – ren drikkeglæde fuld af raffineret elegance og uden den mindste alkoholisk tyngde.

Til årsrapporten
95–97
/100

Galloni om: Chapelle Chambertin Grand Cru

The 2021 Chapelle-Chambertin Grand Cru, the first Grand Cru to be picked with 50% whole clusters, has a fragrant, pure and (unlike Latricières) inviting bouquet that just wants to seduce. Very sensual. The palate is medium-bodied with pliant tannins that frame the crystalline red fruit, supreme mineralité with one of the most elegant finishes you will find in this vintage. Reminiscent of Dugat's Chapelle-Chambertin, this is divine.

95
/100

Tim Atkin om: Chapelle Chambertin Grand Cru

This is richly fragrant on the nose with black cherries, mulberries and bramble. The palate shows youthful tannins that are still a bit stringy and need some time, but the acidic verve is nicely slotted in. I love imagining what it was like working amongst the older Les Gemeaux vines when they were planted. Mules were used until 1920 when horses were introduced and then used for decades. 95/100

Domaine Trapet
Min vinmager

Domaine Trapet

"Solidaritet er den eneste måde at forbinde de enkelte menneskers lange skæbnekæde på. Hvad ville vi være uden andre, uden andres hjælp?" Denne erkendelse blev allerede etableret på Domaine Trapet i det 19. århundrede.

Til vinbonden
Chapelle Chambertin Grand Cru 2021

Lignende produkter