Domaine Nicolas Rossignol: Beaujolais Morgon Corcelette 2022

Domaine Nicolas Rossignol: Beaujolais Morgon Corcelette 2022

Gamay 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2024–2036
velsmagende & krydret
silkeblød og aromatisk
struktureret
Lobenberg: 95–97/100
Frankrig, Bourgogne, Beaujolais
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Beaujolais Morgon Corcelette 2022

95–97
/100

Nicolas Rossignol fik uventet fat i nogle førsteklasses vinmarker i Beaujolais. De tilhørte en ældre vinbonde uden arving, som overraskende tilbød Rossignol at købe dem. Nu indgår 3,5 hektar fremragende Beaujolais-marker altså i domænets besiddelser. En sådan mulighed kunne han naturligvis ikke lade gå forbi. Absolut top-terroir blandt cru-vinene, her den enkelte mark Corcelette, der hører til blandt de tre bedste i Morgon. Marken er altid elegant, og derfor har Nicolas besluttet at afstilke druerne 100 procent. Her anvendes der i forvejen ingen maceration carbonique, men derimod klassisk burgundisk modning. Han ønsker at fremhæve terroiret og ikke druesorten, altså nøjagtig samme vinfremstilling som for hans Pinot Noir-vine. 2022 er et varmt år med høj modenhed og fantastisk friskhed. For Nicolas kan det i rækken af de seneste år især sammenlignes med 2019, fordi det ligeledes har denne kvadratur af cirklen med høj modenhed og masser af syrlig friskhed. Corcelette er finpudset, silkeagtig og elegant med søde kirsebær i alle nuancer, blåbær, slåen og frisk grøn peber. Tanninerne er fyldige, men bløde som fløjl. En storslået indgang til Beaujolais med en legendarisk god første årgang. Det er Morgon som i gamle dage, skabt til en meget lang lagringstid og alligevel så vidunderligt lækker i sin ungdom.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2022 betragtes i Bourgogne som et skridt i retning af perfektion. På trods af rekordvarme imponerer vinene med en overraskende fin og klassisk karakter, en klar terroir-definition og en vidunderlig drikkevenlighed – en spektakulær sammensætning af rig frugtfylde og en levende, lys friskhed.

Min vinmager

Domaine Nicolas Rossignol

Nicolas Rossignol er en kvalitetsbevidst vinproducent med base i Beaune. Hans standarder går så langt, at han ofte først bringer vinene på markedet efter flere års modning på vingården, hvis han mener, at de er gode.

Beaujolais Morgon Corcelette 2022