Domaine Lamarche: Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Cras 2023

Efter det ekstremt varme foregående år producerede 2023 vine med et moderat alkoholindhold, livlig syre og meget klar frugtpræcision. Vinene er mindre "massive" end 2022, men mere elegante og tilgængelige tidligere. "Aux Cras"-området ligger i den nordlige del af Nuits-Saint-Georges, direkte på grænsen til Vosne-Romanée. Forvitret kalkstensjord med et højt stenindhold, som giver vinen en slående vertikal struktur. Moderat brug af nyt træ (maks. 20 procent), hvilket passer til denne meget fine, velduftende vin. Vilde jordbær, hindbær, underskov og flint kommer op af glasset. Elegant, delikat tannin, som næsten ikke kan mærkes, fordi den er så fin. Selvfølgelig har vi lidt mere pondus i Nuits, men Vosnes elegance kommer allerede smukt til udtryk i denne vin, og Nicole Lamarche har en af de mest delikate stilarter i landsbyen.