Domaine Hubert Lamy: Saint Aubin Premier Cru Clos de la Chatenière 2018

Domaine Hubert Lamy: Saint Aubin Premier Cru Clos de la Chatenière 2018 1,5 l

GC-klub

Begrænset

Læs mere om producenten

Chardonnay 100%
hvid, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2023–2043
fyldig og rund
mineralsk
frisk og syrlig
Lobenberg: 95–96+/100
Parker: 93/100
Frankrig, Bourgogne, Cote de Beaune
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Saint Aubin Premier Cru Clos de la Chatenière 2018

95–96+
/100

Sen udgivelse i 2026. Clos de la Chatenière er en af Olivier Lamys flagskibsmarker. Ekstremt høj plantetæthed, høje løvvægge og lave udbytter er hans kendetegn. Han er en visionær, hvis eksempel mange unge, vilde vinproducenter i Bourgogne nu følger. Elegant Anjou-pære i duften, fantastisk grønlig spænding, masser af brioche og kridtstøv, flint og slank melon. Den stålagtige syre i kombination med den enorme indre tæthed er en absolut benchmark for en Saint-Aubin! En fremragende 1er Cru fra denne lille landsby højt oppe i bjergene, som er domænets hjemsted.

93
/100

Parker om: Saint Aubin Premier Cru Clos de la Chatenière

Bursting with aromas of orange oil, green apple, toasted bread and white flowers, the 2018 Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière is medium to full-bodied, with a rounder, fleshier profile than the Derrière Chez Edouard, but similarly tensile and mineral in underlying structure. Long and penetrating, this is built to age.

Min vinmager

Domaine Hubert Lamy

Olivier Lamy er i øjeblikket en af øjeblikkets vinbønder i Bourgogne - med en familiehistorie i Saint Aubin, der går helt tilbage til 1640. Olivier Lamy er en af en håndfuld vinbønder, der for nylig har indledt en lille vinrevolution. Det omfatter genopdagelsen af gamle metoder med tæt beplantning,...

Saint Aubin Premier Cru Clos de la Chatenière 2018