Domaine Faiveley: Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley Monopole 2024

Domaine Faiveley: Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley Monopole 2024

Trækasse

Læs mere om producenten

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2031–2055
Pakket ind i: 6 OHK
velsmagende & krydret
saftig
silkeblød og aromatisk
Lobenberg: 95–98/100
Frankrig, Bourgogne, Cote de Nuits
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley Monopole 2024

95–98
/100

Høsten på Faiveley begyndte den 16. september for de store terroirs og starter normalt i Fremiets, som er Domaine's tidligt modnende terroir. Kort efter kommer Corton, som også er et meget varmt terroir. Det har været en monopolvinmark for Faiveley-familien siden 1874. Sammen med Romanee Conti er det de eneste Grands Crus i Bourgogne, som har lov til at bære ejerens navn i vinmarksbetegnelsen. Den store forhandler Albert Bichot, som ejer naboparcellerne, havde sagsøgt Faiveley-familien for at få lov til at inkludere Faiveley i vinmarksnavnet, fordi Clos de Corton alene ville være vildledende. (De frygtede, at forbrugerne ville tro, at Clos de Corton var DEN eneste Corton, som det er tilfældet med Clos de Vougeot). Han fik ret, og Faiveley-familien er i al hemmelighed glad for denne "tvungne" foranstaltning, da det faktisk er et kærkomment markedsføringstiltag. De ældste vinstokke her er fra 1932, de yngste fra 2002, en ren østeksponering på meget jernholdig kalkholdig mergel. Malo og modning i 50 procent nye barriques, hvor vinen lagres i 18 måneder. Finporet træ, ikke stærkt ristet. Druerne høstes i flere etaper. I 2024 blev alle Faiveleys Pinot Noirs afstilket 100 procent, fordi stilkene ikke var af den ønskede kvalitet. Angrebet af meldug var for voldsomt, og godset ønskede ikke at løbe nogen risiko. Denne Clos de Corton Faiveley er den logiske fortsættelse af monopolvinmarken Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu. I denne utrolige varme og rigdom. Corton har naturligvis en lidt anden aroma end Beaune, den kører mere på gold, stenet kirsebærfrugt, med hindbærpulp og vilde jordbær, mørk klippe, næsten lavaklippe, som fortsætter i munden som et underlag. Tanninkvaliteten i 2024 er næsten perfekt, de er ikke engang lidt, selv om de er helt afstilkede, men i deres masse er de så utroligt finkornede og fløjlsagtige på ganen. Den står i munden som en klippe! Det er som at sutte på kalksten. Fast og syrlig, kølig, viklet ind i sig selv. En fantastisk vin, jeg er virkelig forbløffet over 2024, som ikke på nogen måde er ringere end 2023, den er bare køligere og mere delikat karakteriseret. Denne vin har altid en fænomenal værdi, fordi den holder for evigt og er sådan en delikatesse. I øjeblikket er det svært at sige, om vi vil se tilbage på årgangen om 10 år, og den ikke rigtig ramte plet - eller om samlere vil kæmpe om hver eneste flaske på auktion, fordi den er så god. Personligt vil jeg pakke min kælder fuld af 2024, så godt jeg kan.

Årsrapporten

Den yderst sjældne årgang 2024 betragtes som en nostalgisk tilbagevenden til kølig elegance og moderat alkoholindhold. Efter drastiske høsttab imponerer de bedste Pinot-vine med en stram struktur af surkirsebær à la 2010, mens hvidvinene som laserfokuserede, krystalklare mesterværker minder om verdensklasseåret 2014.

Min vinmager

Domaine Faiveley

Domaine Faiveley, som nu dækker omkring 140 hektar, er et af de største godser i Bourgogne. Og det kan faktisk mere betragtes som en vingård, for i modsætning til andre store handelshuse som Jadot eller Bouchard producerer det næsten udelukkende vine fra sin egen ejendom. Det blev grundlagt i 1825,...

Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley Monopole 2024