Domaine Dominique Gruhier: Petit Chablis Sur Les Clos 2023

Domaine Dominique Gruhier: Petit Chablis Sur Les Clos 2023

Chardonnay 100%
hvid, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2025–2038
mineralsk
fyldig og rund
Frankrig, Bourgogne, Epineuil
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Petit Chablis Sur Les Clos 2023

Årsrapporten

Den generøse årgang 2023 stråler i Bourgogne som en storslået symbiose af terroir-klarhed og cremet tilgængelighed. Med moderat alkoholindhold charmerer de charmerende vine med fin silkeagtighed og rig frugt, mens Chardonnay-vinene fortryller med cremet glans og uventet friskhed.

Min vinmager

Domaine Dominique Gruhier

Dominique Gruhier tilhører den lille gruppe af Vignerons Independants samt en sammenslutning af klosterdomæner, der stadig dyrker deres egne vinstokke. Ejendommen, der også er kendt som Château d'Epineuil eller Domaine de l'Abbaye du Petit Quincy, er meget gammel. Munkene i Quincy-klosteret i...

Petit Chablis Sur Les Clos 2023