Det meste af vinen kommer fra den øverste del af Oberhäuser Leistenberg, meget tæt på vingården. Vinmarken ligger på mørk lerskifer, også kendt som karbonatskifer. Denne kulstofholdige skifer har en dyb sort farve. Skiferen er mere kalkholdig, har næsten intet olieindhold, og denne sten forvitrer ekstremt hurtigt til ler, fordi den er så blød. I modsætning til godsvinen har lerskiferen altid et mere ekspressivt frugtudtryk og noget mindre vildskab. I princippet er lerskiferen det, som den lokale vin er for andre, men hos Dönnhoff er den også introduktionen til det seriøse jordbundsudtryk i Nahe. Denne vilde smag og stenethed fra jorden. Den kunne faktisk også kaldes Oberhäuser Riesling. Som med godsets vin er næsen helt moden og ren. Vi har her at gøre med varm citrusfrugt, fine æbletoner og mandarin. Fængslende aromatisk, lækker, charmerende, men stadig med et godt greb. Det er fantastisk, hvor spændingsfyldte og saftige 22'erne er kommet ud af denne varme, tørre sommer. Der er allerede et klart skridt op i dybde og mineralsk udtryk i modsætning til den simpelthen lækre vin fra ejendommen. Vidunderligt kølig, klassisk, smukt afbalanceret mellem frugt, syre og sten. Europæisk frugt, ingen botrytis, ren og skær. Og der sker det samme her som med Gutsriesling. Mundfølelsen er utrolig spændt og ekstremt fyldig med mere mineralitet og friskhed. Syren har en strålende kvalitet, den er kortfattet, men helt moden og fløjlsagtig. Spændingen og legesygen i 2021 fra køligheden og med grebet er et perfekt match til denne vin. Det er sådan, Nahe og især Dönnhoff smager, helt arketypisk. Vinen kunne næsten aldrig have været smukkere, absolut verdensklasse i denne kategori. 93-94+/100
