Købt som »Late Release« i efteråret 2026 fra vingårdens skatkammer og indtil nu perfekt lagret i kælderen på slottet i Châteauneuf-du-Pape. Dette er Speciale Cuvée fra vingårdens ældste vinstokke, der er uforplantede. Den er ofte endda endnu finere end Beaucastel selv. Mange kalder den for den ultimative sensation, men det er den slet ikke. Her på Beaucastel forsøger man ikke at skabe en blockbuster, som f.eks. Pegau gør med Cuvée da Capo; her søger man finessen i topcuvéen. Næsen er så legende, kun sorte og røde kirsebær, derunder fersken, lidt hyben, mango, legende, blomme, fint salt, vidunderligt sammenvævet og harmonisk afbalanceret. Æterisk og letbenet, men alligevel meget duftintens. Meget bid i munden, wow, der trækker tungen sig sammen, og panden rynker. Hvilken bid har denne vin, så meget salt og så meget friskhed. Det hele løber ned over tungen med lakrids og masser af mineralitet. Alt er præget af denne høje intensitet, fyldige tanniner, men helt fint, intet er groft, men alt er totalt intenst. Den er fuldstændig moden, denne blockbuster af megaelegance. Vinen har ikke brug for 10 år, den har brug for 15 eller 20 år for at udvikle sig til en sand nydelse. Inden da er den for intens, for overvældende, viser for meget, så kompleks, at man slet ikke ved, hvor man skal begynde og slutte med beskrivelsen. Helt, helt stor vin, bestemt til et evigt liv. Men Hommage á Jacques Perrin er ikke en klassisk blockbuster præget af overdådighed, men snarere en vin præget af elegance, mineralitet, uendelige tanniner og intens aroma. Og den meget overdådige årgang 2019 indtager helt sikkert sammen med 2020 en plads helt i toppen af de store Hommage-årgange.
