55% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec og 15% Cabernet Franc. Som altid høstes alt meget selektivt i hånden. Klassisk gæret i betontanke. For første gang indeholder 2023 også lidt nyt træ i cuvéen, men kun omkring 10%. Resten er brugte, to år gamle barriques fra Vieux Château Certan, der ligesom Robin også tilhører Thienpont-familien. I 2023 var der et meget kraftigt angreb af meldug, hvilket desværre betyder, at kun halvdelen af mængden er til rådighed, ligesom i 2021. Jan Thienpont har arbejdet økologisk her i årevis, men 2023 bliver den første certificerede økologiske årgang. Især Merlot blev ramt, og derfor er der meget mindre end normalt i blandingen. Et ekstremt lavt udbytte på lige under 20 hektoliter pr. hektar. En meget fin og samtidig udtryksfuld, mørk frugtagtig næse. Sorte kirsebær med blåbær og lidt blomme, understøttet af en kølig, æterisk åre. Mynte og lidt lakrids. Smagen er hedonistisk og saftig med moden cassis, saftige, koncentrerede sorte kirsebær og en antydning af brombær. Alt sammen med absolut klarhed og en fantastisk friskhed med levende syre. For at være ærlig kan jeg virkelig godt lide denne cuvée med dens lette Cabernet-dominans, som gør Robin lidt mere krydret og kølig i 2023, måske også lidt mere spændende end sidste år. Fin længde og slutter med en gribende mineralitet. En afbalanceret, men på ingen måde bare saftig Robin, men med fin smag og god struktur med en masse lækker smeltning. Robin er kommet på niveau med d'Aiguilhe og Clos Puy Arnaud, og frøene fra Castillon-pioneren Stephane Asseo bliver sået i biodynamisk arbejde under deres venner og nuværende ejere Jan og Florian Thienpont (VCC). En værdig forfølger bag Monbadon, Domaine de L'A og Clos Louis! *** Denne banebrydende vingård i Castillon blev grundlagt i 1994 af Stéphane Asseo. Stéphane satte Castillon på vinens verdenskort med denne legendariske Robin. I 2005 emigrerede vinmageren til USA og etablerede vingården L'Aventure i Paso Robles, som nu er højt dekoreret og højt vurderet. Den 14 hektar store Robin-vingård gik i glemmebogen og blev først for nylig løftet tilbage i verdenseliten, da en gren af Thienpont-familien (Vieux Château Certan, Le Pin, Puygueraud ...) købte denne vingård. Jan og Florian Thienpont bruger al deres opmærksomhed på denne perle ved siden af deres arbejde som négocianter. I mellemtiden er efterlignere som Château d'Aigulihe, Clos Puy Arnaud, Domaine de L'A og flere andre højt dekorerede Castillon-vingårde selvfølgelig gået Robin forbi. Det vil helt sikkert ændre sig igen. Den nuværende tætte beplantning giver et lille udbytte på omkring 15 hektoliter pr. hektar. Slottet er et amfiteater på Castillon-plateauet. Dets nabo er den biodynamiske Clos Puy Arnaud. Robin ligger på ren kalksten med et let lag af sand, grus og ler. Alle druer høstes i hånden, og den spontane gæring finder sted i små åbne træfermentorer og i temperaturkontrollerede betonfermentorer. Overpumpning, ingen hård ekstraktion. Malolaktisk gæring og tolv måneders lagring finder sted i barriques, hvoraf kun en lille del er nyt træ.
