Chateau Malescot St. Exupery 3eme Cru 2018

Château Malescot St. Exupery har været ejet af familien Zuger siden 1950’erne. De 23,5 hektar vinmarker er beplantet med 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot. Siden 2003 har den fornemme vingård, der ledes af Michel Rolland, været »state of the art« inden for vinfremstilling. Smagt umiddelbart efter Giscours og før Rauzan Ségla. Endnu markant sødere end Giscours, men ikke så ekstremt kraftfuld, snarere blød, med masser af sort kirsebær og sød brombær. Lakrids og violer fremstår ikke så voldsomt og dominerende, men er fint underlagt i helheden. Også dejlig mørk chokolade, som dog er sød. Blød, duftende, frugtig, rund med fyldige, fløjlsagtige tanniner allerede i duften. Smagen er markant mere intens, med meget høj mineralitet, meget salt, men også meget træ. Nu er vi nærmere ved Giscours, men måske en anelse finere, dog stadig kraftfuld og med masser af styrke. Margaux er en ægte kraftfuld appellation i 2018. Med denne fyldige fedme, med denne høje alkoholprocent, men vinene er gennemgående meget modne, og det er netop det, der gør dem så smukke. Hvis man leder efter kraftfulde, fyldige vine fra 2018, er appellationen Margaux helt sikkert det allerførste valg. Jeg erkender, at dette er en helt stor vin. All in!