om:
Chateau Leoville Las Cases 2eme Cru
82 procent Cabernet Sauvignon, 12 procent Cabernet Franc og seks procent Merlot. pH-værdien er 3,5, og alkoholindholdet er 13,6 volumenprocent. Der blev høstet 23 hektoliter pr. hektar. Modnet i 18 måneder på barriques, hvoraf 80 procent var nye. Næsten sort i glasset. Næsen er ekstremt fokuseret, næsten "designet" arketypisk! Solbær, sorte kirsebær og ribs. Den er ekstremt defineret og ren i kanten. En let chili-varme og meget gennemtrængende frugt. Rig, men ikke fed, men utrolig lineær. Wow, sikke en indgang til munden! Igen er vi fulde af solbær, mere sorte end røde. Sorte kirsebær og violer, igen chili og masser af salt. Utroligt ligetil. Wow, dette er både smagene fra 2023 og friskheden fra 2019 med en ekstra definition af finesse i tanninerne. Som et lasersværd! En fabelagtig veldefineret Léoville Las Cases. Arketypisk som sjældent før. Las Cases er ofte en 100-point-vin, men i 2025 er der ingen antydning af dårlig definition at finde nogen steder. Dette er Léoville i ligefrem perfektion! *** Trods sin nærhed til Pauillac er Léoville Las Cases altid tro mod sit terroir. På trods af sin enorme tæthed mangler den aldrig det legende og rødfrugtige aspekt af en Saint-Julien. Slottet ligger på en næsten to meter tyk gruslinse. Nedenunder er der et vandlagrende lag af ler. Vinstokkene er derfor velforsynede med vand, selv i år med tørke.
