Haut Batailley ligger på samme afkørselsvej fra Pauillac, overfor Grand-Puy-Lacoste. Haut Batailley har brug for varme år for at vise sin sande klasse. 2020 består af 62 procent Cabernet Sauvignon og 38 procent Merlot. Alkoholindholdet er 13,6 volumenprocent, syreindholdet er 3,5 og pH-værdien er 3,85. Vinen er lagret i 14 måneder på barriques, hvoraf 60 procent er nye. Vinen er meget Pauillac, ekstremt Pauillac. Lidt maskulin, med masser af Cabernet. Som jeg ofte har sagt: sort peber. Med andre ord røde, meget modne peberfrugter, som ikke fremstår som sådan. Lidt pimento-peber i næsen, sort peber. Godt greb. Godt bid i munden også. Viser en masse spænding. Masser af Pauillac, maskulin. Højt syreindhold, frisk og lang. Vinen har brug for tid, et par år i kælderen. Den er ikke en kæmpe, men meget harmonisk, alt passer sammen. Og alligevel er det en maskulin Pauillac. Tanninerne er fine. Fin længde. Ikke en stor vin og for mig ikke bedre end 2019, men meget klassisk i sin stil. 2020 er som 2016 med et lille strejf af 2019. Fin vin, hvis du har tid til at vente et par år.
Bordeaux fik utroligt meget regn i foråret 2020. Under den tidlige, men perfekte blomstringsperiode var det tørt i fjorten dage, hvorefter det straks begyndte at regne. Fra midten af juni til midten af august faldt der imidlertid ikke en eneste dråbe regn. Det var en katastrofe for sandjord - vinstokkene led af tørkestress. Med lerjord, som vi har på de bedste steder i Médoc og Pomerol, eller på ren kalksten, som det ofte er tilfældet i Saint-Émilion, var det slet ikke noget problem. Der faldt omkring 80 millimeter regn på den venstre bred i midten af august. Yderligere 15 millimeter i slutningen af august. Derefter var det tørt i hele september. Så stort set perfekte betingelser for fremragende terroir, perfekte betingelser for høj modenhed og rige tanninniveauer med forholdsvis moderat syre.
