Gazin: Chateau Gazin 2019

Chateau Gazin 2019

Trækasse

Til vinbonden

Merlot 88%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 4%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2053
Pakket ind i: 12 OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 97/100
Suckling: 95/100
Galloni: 97/100
Decanter: 97/100
Frankrig, Bordeaux, Pomerol
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Gazin 2019

97
/100

Gazin 2019 viser ganske imponerende, hvor stor Pomerol er blevet i år. Dyb, rig rubinrød farve i glasset. Næsen er straks slående: moden cassisfrugt, solbær, mørke kirsebær og hindbær, plus violer og fine trøffelnoter. Med luft kommer der tobaksblade, mørk chokolade, lidt middelhavskrydderier og en cremet, sødmefuld dybde. Træet er helt integreret, intet forstyrrer, alt virker naturligt og meget selvsikkert. I ganen er der en fantastisk blanding af tryk og elegance. Fløjlsagtig, kødfuld, men ekstremt præcis. Masser af mørk frugt, cassis, kirsebær, blomme, plus lakrids, et strejf af mynte og den fine, salte åre, der findes i mange af de store Pomerols i 2019. Tanninerne er massive, men pulveragtige, modne og utroligt fine og giver struktur uden at holde igen. Syren holder det hele friskt og giver spænding. Vinen opbygges meget roligt og bliver tættere og dybere, men forbliver overraskende letbenet. Eftersmagen er lang, kølig og elegant med mørk frugt, trøfler igen og lidt chokolade. På trods af sin kraft er Gazin meget klassisk, næsten med et let venstrebankpræg, men klart Pomerol i tekstur og charme. En stor, selvsikker Gazin, som simpelthen er enormt sjov som ung, men som sagtens kan modnes i årtier.

95
/100

Suckling om: Chateau Gazin

A perfumed nose of mulberries, plums, chocolate orange and cloves. Hints of toffee, too. Medium-to full-bodied with firm, ripe tannins. Caressing, velvety and rich core of dark fruit. So supple and polished. 88.5% merlot, 7% cabernet sauvignon and 4.5% cabernet franc. Drink after 2024.

97
/100

Galloni om: Chateau Gazin

The 2019 has a beguiling bouquet with red berry fruit, truffle and light Provençal herb scents that are beautifully defined. The palate is medium-bodied with pliant tannins. This is exquisite in terms of balance, silky smooth, building gradually with a harmonious and quite effortless finish. Divine - this is a stellar showing. Tasted blind at the Southwold annual tasting. 97/100

97
/100

Decanter om: Chateau Gazin

A rich, full and heady nose. On the palate there's ripe blackcurrant, red cherries, raspberries and strawberries but also some mint, black pepper and truffle. Excellent precision and density with a seductive dark chocolate edge. Feels well handled with a sense of classicism. A powerful, muscular and confident wine, but with suppleness - this has density but also grace with a cooling finish comprising liquorice, mint and soft salinity. A great wine. Drinking window: 2025 - 2047. 97/100

Min vinmager

Gazin

De 23 hektar vinmarker på Chateau Gazin er ideelt placeret ved siden af Petrus og L'Evangile. De er beplantet med vinstokke, der i gennemsnit er 35 år gamle (90 % Merlot, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc). Gazin-vinmarken er en af de største i Pomerol og producerer fyldige, saftige vine.

Chateau Gazin 2019