Cour d'Argent: Chateau de la Cour d’Argent AC Bordeaux Superieur 2025

Chateau de la Cour d’Argent AC Bordeaux Superieur 2025

Trækasse

Til vinbonden

Merlot 95%, Cabernet Franc 5%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2042
Pakket ind i: 12 OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 92–93/100
Frankrig, Bordeaux, AC Bordeaux
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau de la Cour d’Argent AC Bordeaux Superieur 2025

92–93
/100

Indgangen til Barraud Estates i Brannes i udkanten af Saint Emilion, som også omfatter Saint Emilion-slottene Lynsolence og Les Gravieres. Alle tre vine er blevet vinificeret i næsten 30 år af ønologen Franck Canal-Descude, nevø til afdøde Denis Barraud. Rådgivet af den legendariske ønolog fra højre bred Thomas Duclos, som også har hjulpet Jean Faure og andre berømte navne med at opnå stor berømmelse. Økologisk vinmarksarbejde som ved alle Thomas Duclos' projekter. Betydeligt lavere udbytte i 2025 end i tidligere årgange. Det skyldtes den voldsomme tørke i juli og august, men også Francks forsigtighed med at gennemføre endnu en radikal grøn høst et par uger før høsten for at modne de resterende druer hurtigere. Samlet produktion i 2025 under 50.000 flasker, normalt omkring 70.000 flasker. Overvejende Merlot i blandingen med ca. 90%, også ca. 5% hver af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Fuldt afstilket, spontangæret i stål, cement og 400 liters fade. Modnet i brugte barriques. Rig og enormt indbydende sort kirsebærnæse, lidt marcipan med et delikat vaniljetouch. Meget saftig i næsen. Smagen er også fuld af frugt, virkelig saftige kirsebær med brombær og sød figen. Tanninerne er bløde som smør, syren er der, men kun for at stimulere drikkeflowet. Der er også antydninger af kandiseret citrusfrugt. Så lækker, simpelthen smigrende og indtagende og så vidunderligt ukompliceret. En letforståelig Bordeaux til enhver lejlighed og næsten en sensation i denne prisklasse.

Min vinmager

Cour d’Argent

Denis Barrauds vingård, som ligger på de sydlige skråninger af Saint Emilion, har været i familiens eje siden 1883. Druerne til Cour d'Argent høstes delvist i naboregionerne, og derfor kan vinen kun bære den mere enkle Bordeaux-appellation, men er helt klart en Saint Emilion i stilen.

Chateau de la Cour d’Argent AC Bordeaux Superieur 2025