Certan de May: Chateau Certan de May 2025

Chateau Certan de May 2025

Trækasse

Læs mere om producenten

Merlot 65%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 10%
rød, tør
14,5% Vol.
Drikkemoden: 2032–2060
Pakket ind i: 6 OHK flad
silkeblød og aromatisk
rig på tanniner
velsmagende & krydret
Lobenberg: 96–98/100
Suckling: 97–98/100
Colin Hay: 95–97/100
Frankrig, Bordeaux, Pomerol
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Certan de May 2025

96–98
/100

65 % Merlot, 25 % Cabernet Franc og 10 % Cabernet Sauvignon. Modnet i ca. 18 måneder på barriques, hvoraf 80 % er nye. Vinmarkerne dyrkes af ingen ringere end Jean-Claude Berrouet, hjernen bag Chateau Petrus. Næsen er utrolig fyldig og kraftfuld. Sorte kirsebær, slåen og brombær. Der er lidt frisk eukalyptus nedenunder. Kompleksiteten er virkelig smuk. En meget muskuløs vin. Denne stil er tydelig igen i ganen. Dyb og fuldmoden i kombination med en vidunderlig luftig tekstur. Slanger, brombær og lidt vandmelon er tydelige. Charmerende og spændende på samme tid. Et fint og meget subtilt urtekrydderi er tydeligt. Tanninerne er meget pulveragtige og dækker munden. Den mangler den sidste konsistens i finishen, ellers ville denne Certan de May være en stor Pomerol.

Årsrapporten

2025 vil helt sikkert indtage sin plads blandt de bedste Bordeaux-årgange nogensinde – sammen med 2009, 2016 og 2022 – og er samtidig en af de mest afbalancerede og harmoniske årgange overhovedet. OG den er meget tidligt drikkeklar og charmerende. Sådan skal det være!

97–98
/100

Suckling om: Chateau Certan de May

Wow. This is really complex, with berries, olives, cedar and tobacco on the nose. Medium-bodied with a deep center palate and so much going on. The real deal in this vintage. Traditional Pomerol with clarity of character.

Smagsnotat
95–97
/100

Colin Hay om: Chateau Certan de May

(Pomerol; 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon; 14% ABV; tasted at Bélair Monange). Shimmeringly beautiful and supremely refined, this is so much more gracious than it used to be. Certan de May is a wine whose terroir and planting helps greatly in a vintage like this, and whose natural ingredients respond so well to the more refined winemaking and gentle extraction now practised by the leading properties. I love the Cabernet signature aromatically, above all the gentle florality and the purity of the cool damson, blackberry and blueberry fruit that it brings. Succulent, juicy and infinitely more refined and accessible than it was until recently at this stage. Brilliantly limpid and luminous above all. A coup de coeur.

Min vinmager

Certan de May

Certan de Mays fem hektar vinmarker ligger på det højeste punkt i Pomerol med en førsteklasses beliggenhed mellem Petrus og Vieux-Chateau-Certan. Siden ejeren Madame Barreau-Badar og hendes søn Jean Luc overtog kontrollen med vinfremstillingen ned til mindste detalje i 1974, er de gamle gæringskar...

Chateau Certan de May 2025