Ausone: Chateau Ausone 2022

Chateau Ausone 2022

Begrænset

Trækasse

Læs mere om producenten

Cabernet Franc 50%, Merlot 50%
rød, tør
15,0% Vol.
Drikkemoden: 2034–2081
Pakket ind i: 1 OHK
rig på tanniner
voluminøs og kraftfuld
Lobenberg: 100/100
Jane Anson: 100/100
The Wine Palate: 100
Galloni: 99/100
Jeff Leve: 99/100
Revue du Vin de France: 98–100/100
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Ausone, 33330 Saint Emillion, FRANKREICH

Når du køber en vin, modtager du den gratis i den originale trækasse.

lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Ausone 2022

100
/100

50 procent Cabernet Franc og 50 procent Merlot. 2022 er så anderledes hos Ausone: alle vinene i gruppen er betydeligt rigere, mere modne, mere legesyge, men også tættere og saftigere, som det er tilfældet med Ausone selv. Fyldig næse af lakrids, viol og sorte kirsebær. Varm, moden morbær med en vidunderlig overdådighed. Fantastisk fremdrift! Fløjlsagtige og meget tætte tanniner. Chic slåen i munden med syrlige hindbær og surkirsebær nedenunder. Men det hele forbliver på den fløjlsagtige, tætte linje. Ganske meget fremdrift nedenunder. Vidunderlig harmoni! En ædel, delikat og rig vin, men overraskende overdådig for Ausone. Ganske usædvanlig. Vinen har helt sikkert brug for mere end 10 år. Med denne tæthed, rigdom og overdådighed hører den til i en anden liga end Ausone i andre år. Jeg synes, det er lykkedes meget godt. 100/100 *** Château Ausone dækker 7,25 hektar. Vinstokkene, som i gennemsnit er over 55 år gamle, er tæt beplantet med op til 12.600 vinstokke pr. hektar. Det betyder små udbytter på omkring et halvt kilo pr. vinstok. Vinstokkene er plantet på kalkstensklipper med et let lag ler og sand i en syd-sydvestlig eksponering. Som alle Alain Vauthiers vinmarker har Château Ausone været fuldstændig økologisk og biologisk i 15 år. Den officielle ansøgning om certificering begyndte dog først i 2020. Gæringen her foregår traditionelt i store træcuveer med lagring i 20 måneder i barriques.

Årsrapporten

2022 vil gå over i historien som en fremragende årgang med hensyn til kvalitet. Og det på trods af, at det var den tørreste sommer i Frankrig, siden man begyndte at registrere den, og det varmeste år i det hele taget siden 1947.

Til årsrapporten
100
/100

Jane Anson om: Chateau Ausone

Hands down one of the wines of the vintage, shows power and depth coupled at every point with lift and grip, stretches out through the palate, slowly but surely delivering a tickle of spiced sage and saffron, with sappy blackcurrant and graphite. 100% new oak, harvest september 5 to 27, organic conversion, 54 years average vines, Vauthier family shows once again how well they judge construction and architecture. First year not officially a Premier Grand Cru Classé A, but they have kept the ranking off the label for a number of years, so no change on that level.

Smagsnotat
100

The Wine Palate om: Chateau Ausone

Opulent, Fragrant, Black Fruit, Violets, Licorice, Loam, Medium to Full bodied, Refreshing Acidity, Subtle Oak, Grainy Texture, High Tannin, Needs Time. It has a deep garnet-purple color and WOW—what a perfume! This 2022 Ausone offers up an incredible array of floral, earth, and black fruit scents—iris, crushed rocks, juicy blackberries, and black raspberries—plus hints of dusty soil and star anise. The palate bursts with energetic black and red berry flavors and loads of earthy/minerally accents, framed by very fine-grained tannins and amazing tension, finishing very long and chalky. Stunning.

99
/100

Galloni om: Chateau Ausone

The 2020 Ausone is stellar. Usually a showier wine, Ausone is packed with bright acids, deep fruit and tons of supporting structure. Dark red fruit, blood orange, pomegranate, rose petal, mocha and dried herbs all race out of the glass. Deep and layered, with magnificent finesse, Ausone is lights out in 2020. What a wine. Readers lucky enough to own it are in for a thrilling ride over the next few decades.

Smagsnotat
99
/100

Jeff Leve om: Chateau Ausone

Aromatically complex, it is on the palate, with its incredible levels of depth and palate-staining richness that the wine begins to show its character. Picture continuous waves of powerful, perfectly ripe, concentrated black, red, and blue fruits drizzled over a rock quarry, with accents of licorice. spice, cocoa, salt, black pepper, orange rind, and mint fill every nook, and cranny of your palate. With all this weight and heft, the wine is vibrant, lifted, and energetic, which is no small feat! The wine blends 50% Cabernet Franc with 50% Merlot. As the wine ages, I would not be surprised to see it reach triple digits, it is that good. Drink from 2030-2065.

Smagsnotat
98–100
/100

Revue du Vin de France om: Chateau Ausone

Ausone 2022 produces a feeling of total serenity. With equal parts of merlot and cabernet franc from old vines planted on the Saint Emilion plateau, this wine gracefully shifts upwards the control levels of concentration, complexity, subtlety and style. Deeply rooted in its terroir, it reveals a uniquely airy and floral accent. Just magnificent! 98-100/100

Château Ausone
Min vinmager

Château Ausone

Ausone er et lille og næsten spektakulært klassisk udseende slot højt oppe på en af skråningerne uden for de middelalderlige bymure i Saint Emilion. På trods af den grandiose beliggenhed og det faktum, at det havde en af de bedste vinmarker i Bordeaux, producerede det ret uinteressante vine i...

Til vinbonden
Chateau Ausone 2022

Lignende produkter