Cesar Marquez Perez: Pico Ferreira 2024

Cesar Marquez Perez: Pico Ferreira 2024

Mencia 85%, Alicante Bouschet 10%, Forskellige 5%
rød, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2029–2053
velsmagende & krydret
struktureret
frugt-orienteret
Lobenberg: 98/100
Spanien, Bierzo
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pico Ferreira 2024

98
/100

I Pico Ferreira har vi også den typiske cuvée af Mencia, lidt Alicante Bouscet og en lille andel af hvide sorter, som giver mere friskhed til denne røde blanding. Pico Ferreira er en stejl, ubeplantet vinmark i ca. 300 meters højde med vinstokke, der er over 100 år gamle, ikke langt fra den øverste vinmark "Sufreiral". Den modnes også i ca. 12 måneder i brugte barriques. Og også her har vi som modstykke til "El Rapolao" og "Sufreiral" endnu en vin på Premier Cru-niveau. Næsen er indledningsvis lidt Pinot-agtig i sin rødfrugtige jordbundethed. Indledningsvis med en fin røgethed, surkirsebær og rødbede, derefter også sorte kirsebær, violer og tørrede urter. Tæt og kødfuld i munden, men samtidig med en fantastisk friskhed fra fin surkirsebærsyre. Tanninstrukturen er også meget kraftig, med et strejf af Nebbiolo for mig. Super spændende og med mange lag, som udvikler sig med tiden og åbner sig mere og mere. Brombær, lakrids og krydderurter fra Provence er nu tilføjet. Meget elegant og med en fantastisk tekstur og længde. Med lidt flaskelagring vil den virkelig blive varm, men den har allerede et stort potentiale.

Årsrapporten

Årgang 2024, der er præget af et køligt klima, betragtes af Spaniens førende vinproducenter som en stor succes. Vinen er markant slankere og køligere end 2023, og takket være en ekstremt tidlig høst imponerer den med en levende karakter, strålende friskhed og en spændende, krystalklar struktur på niveau med de legendariske årgange.

Min vinmager

César Márquez

César Márquez er nevø til den langskæggede Bierzo-vinmager Raul Perez. Den talentfulde unge mand behøver dog ikke at frygte sammenligning, da han selv allerede er et af de spirende talenter på den spændende spanske vinscene. Selv om César studerede ønologi på universitetet i Requena i 2007, lærte...

Pico Ferreira 2024