Cesar Marquez Perez: Pico Ferreira 2024

Cesar Marquez Perez: Pico Ferreira 2024

Mencia 85%, Alicante Bouschet 10%, Forskellige 5%
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2053
velsmagende & krydret
struktureret
frugt-orienteret
Lobenberg: 98/100
Parker zu 2023: 97/100
Suckling zu 2023: 97/100
Spanien, Bierzo
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pico Ferreira 2024

98
/100

I Pico Ferreira har vi også den typiske cuvée af Mencia, lidt Alicante Bouscet og en lille andel af hvide sorter, som giver mere friskhed til denne røde blanding. Pico Ferreira er en stejl, ubeplantet vinmark i ca. 300 meters højde med vinstokke, der er over 100 år gamle, ikke langt fra den øverste vinmark "Sufreiral". Den modnes også i ca. 12 måneder i brugte barriques. Og også her har vi som modstykke til "El Rapolao" og "Sufreiral" endnu en vin på Premier Cru-niveau. Næsen er indledningsvis lidt Pinot-agtig i sin rødfrugtige jordbundethed. Indledningsvis med en fin røgethed, surkirsebær og rødbede, derefter også sorte kirsebær, violer og tørrede urter. Tæt og kødfuld i munden, men samtidig med en fantastisk friskhed fra fin surkirsebærsyre. Tanninstrukturen er også meget kraftig, med et strejf af Nebbiolo for mig. Super spændende og med mange lag, som udvikler sig med tiden og åbner sig mere og mere. Brombær, lakrids og krydderurter fra Provence er nu tilføjet. Meget elegant og med en fantastisk tekstur og længde. Med lidt flaskelagring vil den virkelig blive varm, men den har allerede et stort potentiale.

Smagsnotat
97
/100

Parker zu 2023 om: Pico Ferreira

The 2023 Pico Ferreira comes from a lieu-dit in the village of Corullón, a northwest-facing, shady slope planted with centenary vines on slate soils. It fermented with 30% full clusters and indigenous yeasts in 1,000-liter vats with 21 days of maceration and matured in a 1,200-liter oak vat and 600-liter barrels for one year. This is a little more discrete and remained closed after being in the glass for a while, whereas the other wines opened up. It comes in at 12.98% alcohol, with a pH of 3.57 and 5.36 grams of acidity, with abundant, slightly dusty tannins. 1,980 bottles produced. It was bottled in January 2025.

Smagsnotat
97
/100

Suckling zu 2023 om: Pico Ferreira

This is subtle and floral, with aromas of nervy herbs and red cherries. It’s juicy, delicious and precise, with fine-grained tannins and subtle fruit in the firm and flavorful finish. This comes from a vineyard planted on calcareous soil at high altitude. Drink now or hold.

Min vinmager

César Márquez

César Márquez er nevø til den langskæggede Bierzo-vinmager Raul Perez. Den talentfulde unge mand behøver dog ikke at frygte sammenligning, da han selv allerede er et af de spirende talenter på den spændende spanske vinscene. Selv om César studerede ønologi på universitetet i Requena i 2007, lærte...

Pico Ferreira 2024