Her bruges kun vinstokke fra den selvplantede Selection Massale fra hundrede år gamle Mosel Riesling-vinstokke. Sammen med Geisenheim University of Applied Sciences begyndte familien Loewen i 1990'erne at udvælge de bedste 80-100 år gamle vinstokke og kun genplante en farverig blanding af gamle Mosel-vinstokke. Quant og Varidor kommer fra yngre vinstokke, men fra disse Selektion Massale-vinstokke af ekstremt høj kvalitet. Det er noget af en præstation for disse meget prisbillige vingårde. Vinen kommer fra de bedste vinmarker i Leiwen, Detzem, Longuich og Lorch. Den er derfor næsten en lokal vin, selv om det faktisk er en vingårdsvin. Den er udelukkende dyrket på devonskifer og gæret spontant. Spontangæring har været brugt her siden 1990'erne. Varidor kommer fra en ny Massale-udvælgelse, der blev plantet for 25 år siden fra gamle vinstokke i Laurentiuslay og vinstokke, der blev plantet i 1896 i Herrenberg. Udvælgelsen blev foretaget meget omhyggeligt i henhold til modenhed, vitalitet og andre kvalitative egenskaber. Vinstokkene fra ejendommens allerbedste gamle vinstokke bliver yderligere forfinet her. Der er ikke noget ønske om ensartede kloner hos Loewen. Et andet særligt træk er, at denne Varidor (som står for Variation d'Or, dvs. variation af de gyldne bær) høstes på samme tid, hvilket betyder, at den genetiske mangfoldighed giver os en farverig blanding af druer med højere modenhed, højere syreindhold, mere og mindre kraft osv. for at kunne afspejle den maksimale mangfoldighed fra mere end 100 års genetisk vinstokmateriale i vinen. Denne vin koster næsten det samme som Quandt-vinen. Og det, jeg allerede har bemærket med Pinot Blanc, gælder også her. Hvordan kan denne Top Selection Massale fra denne 25 år gamle vinmark være så billig? Den overgår langt den brede masse af vine i denne prisklasse og repræsenterer Loewens' vinmarker af højeste kvalitet. I 2025 var der ingen frost, ingen langvarige tørre perioder, ingen ekstrem varme. Der var skiftevis regn og sol, men dybest set ingen ekstremer, en meget klassisk, varm sommer. Den store regn kom i midten af september, så man skulle være ekstremt hurtig og selektere godt til sidst. For Christopher Loewen var regnen god i den forstand, at man ikke kunne have valgt senere. Man var nødt til at få det hele med, hvilket gav vinene lidt mere spænding. Ikke desto mindre er det en meget charmerende, cremet årgang. Stor frugtintensitet med grapefrugt, yuzu, gul fersken og mandarin. Dette er alles darling med en fin smeltende tekstur, velintegreret, moden syre og en utrolig frugttæthed. Quant har endnu mere frugtagtig charme. Varidor er endnu mere kompleks i sin stil og viser mere mineralsk intensitet og vibration. Super!
