En grå devonskifer med et ekstremt højt indhold af kvartsit. Kvarts er en af de hårdeste bjergarter og er næsten ikke blevet eroderet af Mosel. Det gør jorden til en af de mest stenede overhovedet. Det er også den næststejleste vingård i Mosel efter Bremmer Calmont. Loewen-familien overtog vinmarken i 1998 og lavede i 10 år kun restsøde vine fra dette sted, fordi de var bange for den ekstreme syre i denne vinmark. Ritsch har altid en så enorm syre og et så lavt tryk, at det næsten er for stærkt til en tør vin. Men efter 10 år uden gødning og med meget omhyggelig økologisk vindyrkning nåede druerne et niveau, hvor de, når de høstes sent, opnår så tæmmede syrestrukturer, at de giver en stor tør vin, der stadig er fin at drikke. Man ønsker ikke at blive overvældet af mineraliteten, hvilket let kan være tilfældet med Ritsch. Stedet giver mulighed for en ekstremt sen, udvidet høst og bevarer altid denne pikante syre, så den aldrig smager overmoden. Det er unikt og en kæmpe mulighed for at lave en så delikat, men samtidig intenst mineralsk og skarp vin. På papiret er 2024-årgangen meget lig 2021 med høje ekstrakter, høj syre og en lille høstmængde. Men smagsmæssigt gør de højere pH-værdier den meget mere harmonisk og betydeligt mindre grøn end i 2021. Syrerne er helt silkeagtige og modne, teksturerne næsten cremede, meget tætte, men med de urteagtige, stenede aromaer fra et køligt år. I sandhed en fascinerende årgang, som en moderne version af 2008 med mere elegance. 2024 er stram og salt, meget puristisk. Vinen er virkelig strålende i sin kølighed og fremstår krystalklar og stålsat. En smagfuld stenvin, der bringer skiferen frem på tungen uden at holde igen. Dette er en utrolig fokuseret, puristisk og stor terroirvin fra Mosel - og i hver eneste årgang i de senere år er det et statement! 97-98/100
