Kommer fra ejendommens ældste Chardonnay-vinmark i Laurenziberg. Plantet af Christian og Matthias Runkels far i begyndelsen af 1990'erne. Presning af hele klaser, direkte i barrique uden forudgående klaring. Varm spontangæring, herunder spontan malolaktisk gæring, som ikke fandt sted i alle fade. Modnet i burgundiske fadkældre. Omkring 30 procent nyt træ, resten anden og tredje årgang. Aftappet ufiltreret. De fleste fade laver malo, men ofte ikke alle. Det giver en god blanding af salt syre og en tættere krop. Duften er røgtæt, krydret og kølig i glasset med antydninger af røgelse, flint og trækul. Denne urteagtige mineralitet med den røgede, kridtagtige krydring tillader kun lidt frugt ved siden af. Frugten er også ret reduceret i den varme årgang og viser en masse jordbundsudtryk. Træet er meget velintegreret, understøtter reduktionen fint og er allerede veldefineret i den unge vin. Smagen har et godt greb, en salt-røget smag, lidt lys frugt kommer langsomt igennem, yuzu, saltet citron, grøn abrikos. Det, der virkelig er imponerende, er længden. Vinen glider af sted i lang, syrlig og stenet tid, krydderiet, stenen, røgen, alt ruller op og ned i eftersmagen. Den bliver hængende i meget lang tid, intens og velsmagende. Sammen med Huber, Becker, Fürst og Molitor er dette en af de få virkelig stærke chardonnayer i Tyskland.
