Benoit Marguet: Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2021

Benoit Marguet: Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2021

Vinklub

ØKOLOGISK

Begrænset

Læs mere om producenten

Chardonnay 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2028–2051
fyldig og rund
mineralsk
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 95–97/100
Suckling: 96/100
Frankrig, Champagne, Montagne de Reims
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Champagne Marguet, 1 Place Barancourt, 51150 Ambonnay, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2021

95–97
/100

Le Parc dyrkes på en enkeltmark i Ambonnay, en af de bedste Pinot Noir-Grand Cru-marker. Vinificeringen foregår efter Marguets velkendte »double-zero«-metode, dvs. uden tilsætning af svovl og sukker – ren natur. Grundvinene gæres spontant og lagres længe på træ, i en oxidativ stil. Meget kraftfuld duft af citrusfrugter, kvæde, citronmelisse, mirabelle og ristede mandler. Masser af energi i munden, saftig, salt, pikant, vanvittig meget kraft og fremdrift, men samtidig så meget spænding, at tungen næsten krøller sig sammen. En imponerende champagne fra en af de mest omhyggelige biodynamikere i Champagne. 95-97/100

96
/100

Suckling om: Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature

A restrained and very minerally wine with aromas of lemon peel, chalk, lemon curd and butter. Medium- to full-bodied with zesty acidity, pinprick bubbles and flavors of lemons, minerals and a touch of wet wool. Super tense and refined, with silky depth and amazing length. From organically grown grapes. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

Benoit Marguet
Min vinmager

Benoit Marguet

Domaine Marguet dækker kun otte hektar og er en af de mest fremragende repræsentanter for vinproducent-champagne i Montagne de Reims. Takket være Benoît Marguets forfædre er vinmarkerne aldrig blevet solgt.

Til vinbonden
Champagne Le Parc Grand Cru Brut Nature 2021

Lignende produkter