Frauenberg er så utrolig præcis og kraftfuld og har en så dyb mineralsk karakter i denne krystallinske præcision. Den er fuldt ud præget af en karg kalkagtighed. Allerede ved den første indånding kommer menigheden i Westhofen mig i tankerne; den går i en lignende retning. Frauenberg var HO Spaniers adgangsbillet til Zellertal; det var hans første parcel her, og den ligger ham stadig meget på sinde. 2024 var den 30. årgang af Frauenberg for HO og en af årgangens bedste GG’er; nu går vi ind i næste runde med 2025. Og hvad angår intensitet og elegant kraft, går den endnu et skridt videre. Vi befinder os på det perfekte niveau med 12,5 % vol., altså absolut ikke noget overdådigt, men hvor mange hestekræfter gemmer der sig egentlig under hætten?! Det er kalkstenkraft, der rammer tungen, krystalklart og lyst, med fineste røg, grøn kvæde, mirabelle, kumquat, blyantsspåner og flint. En strålende, fin vin, der får solen til at skinne ud af glasset. Lys, klar, krystallinsk. Uendeligt elegant. Men i munden: wow! Så meget kraft, at man kniber øjnene sammen, tanninerne sætter sig fast på kinderne, gribende, dybe og kun lige ud. En Riesling, der er så præcis og klar som et schweizisk urværk – og alligevel har 2025 i al sin elegance en utrolig kraft. En virkelig fascinerende årgang. Storslået.
