En ren sydlig eksponering i Hautes-Côtes, meget rig på kalksten. Meget delikat ekstraktion, kun overfyldning af mosten. Gæring og modning udelukkende i 228 liters fade, omkring 10 procent nyt træ. Vinen forbliver på fadet indtil næste høst, så den blev tappet på flaske i september 2023. Le Prieuré var den første vin, som Aurelien Verdet lavede, da han startede i 2003, så det er en vin, som han har lagt sit hjerte og sin sjæl i. Vinstokkene er omkring 50 år gamle. Meget velduftende, intens kirsebærfrugt med lidt skovjordbær og lavendel nedenunder. I sin velduftende delikatesse minder aromaen mig næsten om meget kølig Grenache fra store højder, selvfølgelig uden den høje alkohol. Alkoholniveauet er endda en grad lavere i gennemsnit end i 2020. I munden skifter frugten lidt mod det blå med violer og vilde bær. En stram surkirsebærsyre gennemsyrer eftersmagen, som man ikke rigtig ville forvente i dette varme år, men som giver den et vidunderligt drikkeflow. Saftigheden i 2022 er enestående, og jeg har ikke oplevet en så drikkelig årgang siden 2017. 93-94/100
