En Bordeaux som fra de gode gamle dage, men med nutidens raffinerede glans! Den geniale årgang 2016 bryder med den barokke overdådighed og satser fuldt ud på en kølig, laserlignende frugtpræcision. Et fængslende monument over finesse fuld af karakter, der forener 80'ernes elegance med 2010-årgangens kraft. Et køb for evigheden!
Årgang 2016 vil i Bordeaux gå over i historien som et helt enestående år – en milepæl, der forener modernitetens monumentale kraft med fortidens kølige, elegante finesse. Sæsonen begyndte dog med et dramatisk vanskeligt første halvår. Et ekstremt vådt og koldt forår satte vinbøndernes nerver på en hård prøve, indtil den proverbielle vejrknap blev skiftet lige i tide til blomstringen. Det, der fulgte, var en nærmest endeløs, tør drømmesommer med perfekt kølige nætter. Denne ekstreme, men konstante vejromslag gav vinstokkene en lang, stressfri modningsfase og resulterede i efteråret i fejlfri druer med spektakulære syreindhold og perfekt udviklede tanniner.
Det fascinerende resultat i glasset er ren magi og markerer en slags »Tilbage til fremtiden« for Bordeaux. Årgangen 2016 besidder en skønhed med to ansigter: Den tilfredsstiller længslen efter de slanke, alkoholfattige og dybt elegante klassikere fra 80’erne, men bringer samtidig den laserlignende frugtpræcision og den kompromisløse kældertilgang fra i dag med sig. Det er en yderst præcis, puristisk stil i post-Parker-æraen, hvor mindre indgriben i vinkælderen fører til uendeligt meget mere udtryk i glasset.
I direkte sammenligning med det frodigere, varme år 2015 fremstår 2016 som køligere, mere ensartet og udstyret med en fængslende karakter, der minder om styrken fra 2010 eller den legendariske årgang 1982. Mens venstre bred med sine Cabernet-cuvéer lover en episk lagringsdygtighed, udmærker højre bred sig ved sin ukuelige, friske klarhed. Anerkendte kritikere som Neal Martin taler om de smukkeste smagsoplevelser i deres karriere, og autoriteter som James Suckling har hædret årgangen med en lang række perfekte 100-point-vurderinger. 2016 er et storslået monument for evigheden – et ufejlbarligt køb for enhver seriøs Bordeaux-elsker.
