Et majestætisk monument over naturens urkraft, skabt til evigheden! Den fængslende årgang 2010 udfordrer legenden fra 2009 og stråler som en stolt, maskulin Cabernet-årgang fuld af kompromisløs karakter. Med en episk struktur, vibrerende friskhed og uendelig dybde stråler vinene med puristisk, klassisk perfektion!
Nogle gange gentager historien sig altså alligevel. Kun et år efter den næsten enestående triumf for den sprudlende drømmeårgang 2009 bragte vinåret 2010 en næsten magisk kvalitetsmæssig lighed til vinkældrene i Bordeaux – dog med maksimal stilistisk forskellighed. Den, der efter 2009-årgangens overdådige pragt forventede en blød efterfølger, blev overrasket af en urkraft af klassisk perfektion. 2009 og 2010 udgør et monumentalt tvillingepar i filmhistorien, på højde med de legendariske legende-duoer 1928/1929 eller 1989/1990.
I 2010 valgte naturen en hård og tør opdragelsesmetode. Efter en våd og frostfyldt vinter fulgte et ekstremt tørt forår. En pludselig koldbølge under blomstringen i maj medførte massive frugtfald, hvilket især decimerede udbyttet af Merlot-druerne på højre bred – en smertefuld, men yderst effektiv naturlig begrænsning af mængden. Sommeren var knastør (ligesom i 2005), men forblev dog fri for brændende hedebølger. Takket være de paradisiske, kølige sensommer-nætter kom druerne aldrig under stress, de indstillede den vegetative bladvækst og koncentrerede sig fuldt ud om en ekstremt langsom modning af bærrene. Resultatet i efteråret var sensationelt: små, tykke og helt sunde druer med fremragende fenolværdier, stram syre og betydelig naturlig koncentration.
Ja, alkoholprocenten er høj (oftest 13–15 % vol.), men den er så spektakulært forenet med vinens naturlige ekstratrigdom, at man slet ikke opfatter styrken i ganen som en tunghed. Man mærker slet ikke alkoholen, præcis som i de gamle, udødelige legender fra 1945 eller 1961! 2010 er det rene, stolt Cabernet-år med en dyb, næsten uendelig struktur, parret med en berusende renhed og symmetri, der indrammer den modne frugtfylde med en enestående tanninrygrad.
I direkte sammenligning med den runde, fyldige og »kvindelige« årgang 2009 fremstår 2010 altså markant strammere, mere kraftfuld og ærligere. Her har vi en majestætisk langdistanceløber for de tålmodige, skabt til at vare evigt. De absolutte topvine og store terroirs – anført af de geniale Premiers samt formidable avantgardister som Pontet-Canet – har skabt mesterværker med en episk balance, som vi vil tale om i lang tid fremover!
