Forjas del Salnes – Rodrigo Mendez: Goliardo A Telleira Caino 2022

Forjas del Salnes – Rodrigo Mendez: Goliardo A Telleira Caino 2022

Zum Winzer

Caino Tinto 100%
rot, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2044
pikant & würzig
seidig & aromatisch
Lobenberg: 99–100/100
Parker: 96/100
Suckling: 98/100
Tim Atkin: 96/100
Spanien, Galicien, Rias Baixas
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Goliardo A Telleira Caino 2022

99–100
/100

Die etwas feinere Caino von Rodrigo Mendez, entrappt, burgundischer und schmelziger. Kaum Gerbstoff aber so ungemein satte Aromatik. Feinste Säure schon in der Nase, Orange bis rote Johannisbeere, ein ultrafeiner intensiver Duftstrom. Der Mund ist ein explosives Ariomenspiel. Diese komplexe Vermischung von Zitrusfrüchten mit Kirschen und roten Waldsbeeren gibt es so extrem nur in dieser Rebsorte, und dazu braucht es die Kühle, den Wind und die Feuchtigkeit des äußersten Galizienes. Ultrarar. Ein Unikat. Nische schon wegen der minimalen Menge. Atemberaubend in Frische und saftigem, zarten Trinkfluss mit dieser überwältigenden Pikanz. Die zarteste Gerbstoff-Versuchung wird mit explosiver Fruchtsäure und Pikanz kombiniert, das ist schon dramatisch aber auch sooo untypisch für Rotwein.

Jahrgangsbericht

Da ich als zuständiger Weinscout inzwischen einen Teil meiner Jahreszeit in Spanien verbringe, bin ich über Wetter und Klima vor Ort permanent gut im Bilde. Trockenheit, Hitze, wenige guten Regenfälle vor allem in den ersten 4 Monaten. Weil es im Winter wie auch im März April satt Regen gab, war die Basis für den trockenen Sommer perfekt. Und Wärme gab es auch zum Austrieb und auch zur Blüte, sich wie ein roter Faden bis zur Ernte ziehend. Dazu erstaunlich kühle Nächte im Mai, Juni, Juli und August, aber ein eher warmer trockener Spätsommer und Herbst. Die Story der großen Trockenheit wurde mir von jedem Winzer immer wieder erzählt. Und diese Story ist oft baugleich zu Bordeaux, das ja oft die gleiche Wetter- und Klimageschichte wie alle mittleren und östlichen Nordregionen Spaniens über das Jahr hat. Selbst die atlantischen frühen September-Unwetter und Regenmengen in Bordeaux und der Rioja bleiben seit dem Klimawandel oft aus, fast immer kann jetzt im September und Oktober in Ruhe bis zum optimalen Erntezeitpunkt gewartet werden. Die Ernte wurde nach etwas glücklichem kleinen Regen im Juli und August somit teilweise über 6-8 Wochen gestreckt. Die absolute Besonderheit in 2022 war aber auch in Spanien der kontinuierliche Verlauf der Trockenheit und Hitze und die relativ kühlen Nächte über das sommerliche Weinjahr. Die Reben waren 2022 perfekt assimiliert an das Klima. Trotz der Hitze war nichts gekocht, die Laubarbeit und Bodenbearbeitung der Winzer war dem Klima über die Jahre perfekt angepasst, eine perfekte Anpassung der Reben fand statt, war ganz anders als im von plötzlichen Hitzewellen dominierten Schock-Jahr 2003 mit schlecht präparierten Winzern und Weinbergen. Und auch 2022 gibt es, wider Erwarten von uns Laien, trotz oft hoher Alkoholgradationen eine erstaunliche Frische in den Weinen. Tiefe PH-Werte sind die Regel, die Biodynamiker sprechen von den tiefsten je gemessenen Werten. In Zusammenhang mit oft hohen Tanninlevel, hoher Reife, satter samtig seidiger Frucht, hohem Alkohol und zugleich famoser Säure, sprechen viele Winzer vom besten Jahr ihrer Geschichte (Oxer, Artadi und Cuentavinas), und das von der Rioja bis Ribera, vom Priorat bis Bierzo. ALLE Regler nach rechts! Und es gibt 2022 eine grandiose Harmonie und Balance und sensationelle Finesse und Feinheit. Wie in Bordeaux. Nach meiner Verkostung kann ich das durchaus in vielen Fällen bestätigen, obwohl es auch 2021 hochinteressante, oft sogar aufregendere und energiegeladenere Weine und oft sogar präzisere Weine gab. Für mich selbst war, von Einzelfällen abgesehen, 2021 und 2022 bei absolut verschiedenem Charakter eher auf gleicher Höhe, manchmal sogar mit leichtem Vorteil bei 2021. Wer z.B. 2022 bei so viel Feinheit zu viel neues Holz einsetzte oder die Weine zu lange im Holz ließ, konnte die Weine mit ihrer samtigen Seidigkeit auch mal zu »nett«, zu holzlastig und auch manchmal etwas belanglos ausfallen lassen. 2021 hatte klar mehr Druck und Wucht, um neues Holz wegzudrücken. Und wie in Bordeaux gilt auch in Spanien: Die besten Terroirs und alten Reben waren 2022 dramatisch im Vorteil und die Biodynamiker hatten »das Jahr der Jahre«.

96
/100

Parker über: Goliardo A Telleira Caino

The red 2022 Goliardo A Telleira Caíño is from the same vineyard very close to the sea where they also produce an Albariño, from 60-year-old vines. It fermented and matured in 500-liter barrels for two years. It is pure, varietal and really balanced, the grapes having achieved full ripeness and finesse from the sandy soils, giving it a different texture, smooth, and with very good balance. It comes in at 12.2% alcohol and 7.75 grams of acidity. Only 600 bottles were filled in November 2024.,,

98
/100

Suckling über: Goliardo A Telleira Caino

This has a really attractive nose of conserved cherries, dried flowers, lavender and a hint of spices. The palate is incisive and finely delineated, showing remarkable precision and balance. Absorbing and expressive, with a thread of tension that suggests great longevity. A truly special wine with the energy to evolve beautifully over time. Drink or hold.,,

96
/100

Tim Atkin über: Goliardo A Telleira Caino

A worthy counterpart to the A Telleira white, this uses grapes from Rodri Méndez's warmest site, which is just the ticket for Caíño Tinto. Salty, briney and intense, it's a magnificent Atlantic red with wafts of white pepper, dill and tomato leaf and a palate of redcurrant, cranberry and red cherry complemented by savoury tannins.

Mein Winzer

Forjas del Salnes – Rodrigo Mendez

Rodrigo Mendez, der - wie so viele andere - stark vom Tausendsassa und alles überstrahlenden Winzerstar Nordspaniens Raul Perez beeinflusst wurde, erzeugt seit 2005 einige der besten Weine des Val do Salnés. Die Rias Baixas sind die am stärksten atlantisch geprägte Region Galiziens mit vielen alten,...

Goliardo A Telleira Caino 2022