Verite Winery

Le Désir 2008

Limitiert

strukturiert
saftig
pikant & würzig
100
100
2
Cabernet Franc 61%, Merlot 31%, Cabernet Sauvignon 4%, Malbec 4%
5
rot
Gereift
14,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2060
Verpackt in: 3er OHK
3
Lobenberg: 100/100
Parker: 100/100
Wine Enthusiast: 97/100
6
USA, Californien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Le Désir 2008

100
/100

Lobenberg: Le Désir, also der Wunsch, ist der charmanteste unter den drei Top-Weinen bei Verité. Ein Blend mit hohem Cabernet-Franc-Anteil. Götterstoff, gemacht für die ganz große Strecke. Der late-release 2008er kommt 2018 direkt vom Weingut, eine erste Trinkreife zeigend. DER Beweis der Größe und Langlebigkeit dieser vielleicht besten Weine Kaliforniens überhaupt. 100/100

100
/100

Parker über: Le Désir

-- Parker: The fruit for this blend of 61% Cabernet Franc, 31% Merlot and the rest Cabernet Sauvignon and Malbec came from Chalk Hill (58%) and Alexander Valley (42%). Pierre Seillan believes the Chalk Hill fruit provides a truffle-like character and the Alexander Valley gives minerality, structure, tannin and intensity. The 2008 will be fascinating to taste next to the 2007 over the next 30+ years. Sweet mulberry, blueberry and blackberry fruit intermixed with notions of black truffles, damp earth and forest floor emerge from this beauty of stunning intensity, purity and texture. The alcohol is 14.4% and the relatively elevated pH is 3.76. 100/100

97
/100

Wine Enthusiast über: Le Désir

-- Wine Enthusiast: The 2008 vintage presented challenges for Cabernet Sauvignon, but this Cabernet Franc-based blend succeeds wildly. It's bone dry, tannic and enormously complex, with flavors of sour-cherry candy, red currant, licorice and spicy cola. Ninety-five percent new oak lends this a wonderful toastiness. Few wines could handle that much new wood, but this one can. However, it's very tannic. You can drink it now, but it should blossom after 2014. 97/100

Mein Winzer

Vérité Winery

Pierre Seillan ist ein weiterer Winzer, den es aus Frankreich nach Kalifornien verschlagen hat. Ursprünglich aus Saint-Emilion begann die Geschichte von Verite eher als Projekt denn als in Stein gemeißeltes Ziel.