Lobenberg: 16 Monate lang im großen Stockinger Fass ausgebaut und anschließend 13 Monate Flaschenlager, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Reife, rote und schwarze Kirschen harmonieren verspielt mit den duftigen Aromen von Herbstwald, Waldbeeren und einem Hauch Vanille und süßer Würze. Zarte Kräuter, die mich an die Duftigkeit von Ganztraubenvergärung erinnern, gehen in eine kalkige Mineralität über. Im Mund ist dieser Wein ein mineralgetriebener Geradeausläufer mit einer charmanten und eleganten feinen Textur. Das ist der Inbegriff dieser feinen und zarteren Art des Barbaresco. Präzise und rotfruchtig, mit etwas Erdbeere und Himbeere, tänzeln die fein strukturierten, fast pudrigen Tannine über die Zunge. Frisch, unkompliziert und geradeaus. Dieser Wein ist nicht nur der perfekte Einstieg in die Welt der Barbaresco, er ist zudem ein Wein, der schon jetzt in sein Trinkfenster angekommen ist. 93/100
