Karthäuserhof: Riesling Eitelsbacher Karthäuserhofberg Spätlese 2023

Lobenberg: Eine Topselektion aus dem Karthäuserhof aus sehr reifen bis überreifen Trauben, nur relativ geringer Botrytisanteil in 2023. Üppige gelbe Frucht in der Nase, sehr intensiv und zugleich mit der Leichtigkeit des Karthäuserhofs. Im Mund zieht die Passionsfruchtsäure schön nach, mit Kurkuma, weißem Pfeffer und leichter Ingwerschärfe. Wir haben diesen genialen Kräuterabdruck wie er typisch ist für Ruwer-Riesling, auf Grünhaus geht es noch etwas mehr in die Richtung, hier beim Karthäuserhof ist es etwas würziger in die eisenartige Mineralität gehend. Die darunterliegende, überraschend vitale Frische lässt den Wein auf der Zunge tanzen trotz seiner jahrgangstypischen hedonistischen Üppigkeit. Man rutscht direkt ein Stück tiefer in den Sessel, ein Riesling zum Träumen.