Weinpaket: In 6 Weinen zum Kalifornien Kenner

1976 sorgten Weine aus Kalifornien erstmals bei der legendären Blindprobe von Paris für Furore. Damals siegten die Amerikaner zur Überraschung (und zum Schock!) der französischen Juroren über die besten Grand Cru Weine aus Bordeaux und Burgund. Diese Underdogs fanden in Europa – und vor allem im traditionellen Frankreich – vor der Probe absolut keine Beachtung. In den 1990er-Jahren änderte sich der Geschmack der Amerikaner. Druckvolle Blockbuster Weine, zum Teil durch den intensiven Holzausbau dominiert, wurden zum neuen Image der Weine aus Kalifornien. Aber Stillstand gibt es in Kalifornien glücklicherweise nicht, und die Winzer des Golden State ruhten sich nie auf ihren Lorbeeren aus. In den letzten 20 Jahren ist hier viel passiert! Es wurden neue Weinregionen in der Nähe der kühlen Pazifik Küste und in den Höhenlagen der Vaca- und Mayacamas-Mountains erschlossen. Hier ist der Anbau von Trauben zum Teil immer noch im marginal kühlen Bereich. Perfekte Voraussetzungen, um großartige Trauben aus diesen Rebstöcken zu kitzeln! Zudem wurde in den klassischen Regionen des Napa Valley am Holzausbau gefeilt, verfeinert und ein elegantes Maß gefunden. Heute kommen aus Kalifornien derart spannungsgeladene, hochindividuelle Terroir-Weine, dass die Franzosen vor einer erneuten Blindprobe wohl wieder schlaflose Nächte haben müssten! Mit diesem Paket werden Sie garantert zum Kenner und Liebhaber des neuen Kaliforniens! Ryan Deovlets Zotovich Chardonnay brilliert mit rieslingartiger Spannung und Präzision, während DuMOL Winzer Andy Smith das perfekte Maß aus feiner Reduktion, Cremigkeit und salziger Mineralität erreicht. Dass man in Kalifornien für Topqualität nicht immer tief in die Tasche greifen muss, beweist das Weingut La Crema mit seinen Pinots und Chardonnays von der kühlen Sonoma Coast. Ridge Vineyards ist längst eine kalifornische Ikone, gehörte doch der legendäre Monte Bello Cabernet bereits 1976 zu den Gewinnern der Pariser Blindprobe. Das Weingut macht zudem die beeindruckendsten Zinfandelblends der Region aus extrem alten Rebstöcken, die Mini-Erträge liefern. One Point Five ist der grandiose Zweitwein von Shafers exklusivem Hillside Select. Die kompromisslose Qualitätsstrategie des Weinguts garantiert, dass wir hier einen großen Napa Cabernet aus einem top Jahrgang mit ins Paket packen konnten.