Georges Laval: Vincent Laval Champagne Les Vignes de Mon Oncle Cumières Premier Cru L22/21 Brut Nature

Georges Laval: Vincent Laval Champagne Les Vignes de Mon Oncle Cumières Premier Cru L22/21 Brut Nature

BIO

Zum Winzer

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
mineralisch
exotisch & aromatisch
Lobenberg: 94–95/100
Jeb Dunnuck: 94/100
Galloni: 93/100
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Champagne Georges Laval, 16 Ruelle du Carrefour, 51480 Cumières, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Vincent Laval Champagne Les Vignes de Mon Oncle Cumières Premier Cru L22/21 Brut Nature

94–95
/100

Les Vignes de Mon Oncle ist ein ganz neuer Wein im Programm von Laval. Er wird aus Reben, die Vincent von seinem Onkel erworben hat, gekeltert. Da diese Parzelle noch nicht voll biozertifiziert sind, wird der Wein unter dem persönlichen Label von Vincent Laval und nicht unter dem Namen des Weinguts vermarktet. Er wird dann später voll in die Domaine integriert. Die Reben stehen selbstverständlich im 1er Cru Cumières, der für seine hohe mineralische Strahlkraft bekannt ist. Der Grundwein stammt aus 2022 und 2021, also einem kühlen und einem wärmeren Jahr, alles in Holz vergoren und ausgebaut. Danach etwas über zwei Jahre auf der Hefe, nicht zu lange, um die intensive Frucht zu erhalten. In der Nase Quitte und Bitterorange, Limettenabrieb und weißer Pfeffer. Wie immer bei Laval sehr hell und strahlend. Griffiger, texturierter Mund mit hoher Intensität und pikanter Salzigkeit unter der warmen Zitrusfrucht. Die Augen werden schmal, wow, hat das Zug und Druck, bleibt aber energetisch und beschwingt auf der Zunge, nie schwer oder wuchtig. Auch wenn der Wein noch kein Domaine-Weine ist, so schmeckt er schon unverkennbar nach Laval.

94
/100

Jeb Dunnuck über: Vincent Laval Champagne Les Vignes de Mon Oncle Cumières Premier Cru L22/21 Brut Nature

The NV Champagne Premier Cru Cumières Les Vignes de Mon Oncle Brut Nature pours a pale straw/copper hue and is very pretty on the nose, with notes of fresh strawberries, white flowers, pastry dough, wet stones, and tangerine. Medium-bodied, it has a refined mousse with an elegant texture and is approachable. It's beautiful now, but it should also drink well for another decade or two. Made from 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, and most notably, 10% Meunier – It feels like the Meunier is a strong part of its identity in the glass. Base vintage 2022, disgorged April 8, 2025.,,

93
/100

Galloni über: Vincent Laval Champagne Les Vignes de Mon Oncle Cumières Premier Cru L22/21 Brut Nature

A new wine in this range, NV Les Vignes de Mon Oncle is a deep, substantial Champagne that shows all the savory and mineral intensity that is such a signature of Cumières. Dried orchard fruit, white flowers, mint and white pepper open first. Brighter citrus-driven inflections appear later, as Chardonnay takes the leading role in the wine's profile. Les Vignes de Mon Oncle is a blend from two sites in town, one planted to 75% Chardonnay/25% Pinot Noir, the second planted evenly between the two varieties, vintages 2022 and 2021. No dosage. Disgorged la volée, which in this case is a technicality as the commercial release will be bottled with no dosage. Readers should note that this wine will be sold under the new Vincent Laval brand (rather than Georges Laval).

Georges Laval
Mein Winzer

Georges Laval

Georges Laval ist die Essenz von Cumières. Seit 1694 ist die Familie Laval in diesem geschichtsträchtigen Dorf, nur vier Kilometer von Épernay entfernt, ansässig. Bio seit den 70ern – doch unter Vincent Laval ist die Domaine zum Kult-Betrieb aufgestiegen.

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Vincent Laval Champagne Les Vignes de Mon Oncle Cumières Premier Cru L22/21 Brut Nature

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