Die Cru Lage Castelletto liegt in perfekter Süd-Ostausrichtung auf 350 Höhenmetern in Monforte d’Alba. Dieser Barolo kommt aus einer 3,5 Hektar großen Parzelle mit den jüngsten, zwischen 20 und 30 Jahre alten Reben des Weinguts. Die Trauben werden im Rotations-Tank vergoren, denn die Mazeration ist hier mit 15-20 Tagen relativ kurz. Das monumentale Kalkstein-Terroir der Lage Castelletto verleiht dem Wein ohnehin schon von vornherein viel Struktur. Nach der Gärung und Malo im Stahltank wird der Wein 24-30 Monate lang in großen 50 HL fassenden Eichenfässer aus slawonischer Eiche ausgebaut. Der Barolo Castelletto 2021 wurde etwas länger ausgebaut und Ende November 2024 abgefüllt. Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit einem Hauch Orange. Offene wunderbar erdig-würzige Nase mit Muskatnuss, Sternanis, schwebendem, blonden Tabak und einer zart rauchigen dunklen Mineralik von rostigem Eisen und Blut. Lakritz, rote duftende Kirsche, Johannisbeeren, saftige Heidelbeere und getrocknete Rosenblüten. Sehr finessenreich und schwebend. Im Mund trifft erfrischende rote Frucht auf die Zunge, rote Johannisbeeren, Cranberries. Alles ist so verspielt und zart aufeinander abgestimmt, beinahe sogar schwebend. Die Intensität, mit der dieser Wein harmonisch aus dem Glas schiebt, ist ein typisches Kennzeichen für den genialen Klassik-Jahrgang 2021. Dabei legt dieser Barolo Castelletto zugleich burgundische Finesse an den Tag – er duftet herrlich schön! Die vielen Tannine sind elegant geschliffen und von kalkiger Textur – die griffige Struktur aus Monforte lässt grüßen. Ätherische Kräuter mit weißem Lakritz, dezentem weißen Pfeffer, rauchigem Graphit bleibt mit süßer roter Kirsche im Nachhall auf der Zunge. Alles ist wohl-balanciert und dosiert. Der Alkoholgehalt ist elegant verpackt. Fratelli Seghesio ist ein spannendes, kleines Aufsteiger-Weingut aus Monforte und in diesem Preisbereich ganz sicher »the one to watch«. Das gibt es sonst schon fast gar nicht mehr in dieser Qualität. Ob seiner Balance und der intensiven Frucht ist der Wein selbst in diesem großen Jahrgang sogar schon bald zugänglich.
2021 ist DER Jahrhundertjahrgang im Piemont, der von Anfang bis Ende derart perfekte Bilderbuch-Bedingungen lieferte, wie es nur ganz, ganz selten der Fall ist. Viele Winzer sprechen bei 2021 sogar vom besten Jahrgang ever! Der Winter 2020 war nass und kalt, er füllte die Wasserreserven der Böden mit ausreichend Regen und Schnee auf. Ein idealer Start für den Jahrgang 2021. Durch die regelmäßige Entwicklung der Vegetation in den Weinbergen waren die Monate April, Mai und Juni relativ entspannt in den Weinbergen zu bearbeiten. Nur wenige Winzer waren von Frost betroffen, der ihren Ertrag reduzierte. Nach der Blüte entwickelten sich ziemlich überall gleichmäßig auf die Weinstöcke verteilte Trauben in guter Konzentration. Zu Beginn des warmen Sommers fiel genau die richtige Menge Niederschlag in regelmäßigen Abständen. Erst im Spätsommer begann eine lange, trockene Durststrecke für die Reben, die bis 2023 andauerte. 2021 gab es keinerlei Hitzespitzen und die regelmäßig warmen Tagestemperaturen wurden im Spätsommer mit kühlen Nächten ausgeglichen. Insgesamt sind die durchschnittlich wärmeren Temperaturen – die laut vieler Winzer generell seit 2017 spürbar angestiegen sind – das Haupt-Unterscheidungsmerkmal zum großen Jahrgang 2016. 2021 zeigt sich dadurch in den Weinen mit mehr Frucht und »Fleisch auf den Rippen« als 2016. Die konzentrierten Trauben erreichten eine perfekte Phenol- und Zuckerreife. Sie konnten kerngesund unter idealen Bedingungen gelesen werden. Nebel am Morgen, sonnige Tage und kühle Nächte. Die Nebbiolo liebt diese großen Temperaturunterschiede zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ganz besonders, deshalb ist die Balance der Weine dieses Jahr so herausragend und beeindruckend. Die Konzentration der reifen Tannine im Zusammenspiel der schicken Säure und berauschend reifer, saftiger Frucht ist schlichtweg phänomenal! 2021 ist ein perfekter Jahrgang, den kein Piemont-Fan verpassen sollte.
