Ferraton Pere et Fils: Ermitage Les Dionnieres 2006

Lobenberg: Der 2006er Dionnieres kam 2025 aus der Schatzkammer des Weingutes als Late Release zu uns, bis dahin perfekt in der Domaine gelagert. Les Dionnières liegt im östlichen Teil des Hermitage, in Süd- und Südostexposition. Sehr viel Sandanteil im Untergrund, deshalb feiner als Le Méal. Es gibt hier auch sehr viel Kalk, blauen Lehm und Kieselsteine. Le Méal ist aber im Vergleich viel massiver und mit einer deutlich schwärzeren Ausrichtung. Der feinere Dionnières wächst unterhalb von Le Méal, im unteren Teil des Berges, wo es langsam in sanftere Hänge übergeht. Dionnieres hat auch nach über 10 Jahren nichts von seiner Exotik eingebüßt, im Gegenteil, er ist duftig und intensiv mit gegrilltem Fleisch, getrockneten Veilchen und Cola. Dichter, süßer und cremiger Mund mit Brombeere und Cassis auf dunkler Schokolade. Die Tannine sind steinig unterlegt, aber samtig abgeschmolzen. Ein komplexer, kraftvoller Hermitage mit köstlichem Schmelz.