Ermitage Les Greffieux 2021

Chapoutier: Ermitage Les Greffieux 2021

BIO

Holzkiste

Zum Winzer

98–99+
100
2
Syrah 100%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2029–2054
Verpackt in: 6er OHK
9
tanninreich
fruchtbetont
3
Lobenberg: 98–99+/100
Suckling: 98/100
6
Frankreich, Rhone, Nordrhone
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ermitage Les Greffieux 2021

98–99+
/100

Lobenberg: Ein Wein der 'selection parcelaire', der vielleicht extremsten Form der in der Rhone biodynamisch betriebenen Weinberge. Neu unter den absoluten Spitzenweinen von Chapoutier. Sehr dichtes Bild von eingekochten roten Früchten, Zwetschge und Rosmarin. Unglaublich präzise, fokussiert und mit vibrierender Energie beladen, großartiges Tannin. Abgehangenes Fleisch und rote Früchte hallen lange nach. 98-99+/100

98
/100

Suckling über: Ermitage Les Greffieux

-- Suckling: Deep nose of wild berries and herbs plus raw meat, then with a little aeration a roasted meat character emerges. Incredibly focused on the enormously concentrated and compact palate. Sensational stony minerality and wild herb character at the enormously long and brilliant finish. From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2026.

Mein Winzer

Chapoutier

Seit der Gründung im Jahre 1808 hat jede Generation aus dem Hause Chapoutier auf eigene Weise dazu beigetragen, ihre Weine zu weltweiten Spitzenprodukten zu entwickeln. Das größte bisheriges Wagnis war die komplette Umstellung der Produktion der Einzellagen auf biodynamischen Weinanbau. Hier wacht...

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