COS - Azienda Agricola: Naturale Vermouth Orange 2022

COS - Azienda Agricola: Naturale Vermouth Orange 2022

BIO

Zum Winzer

96
100
2
Moscato
5
weiß, trocken
18,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 96/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Naturale Vermouth Orange 2022

96
/100

Lobenberg: Wo Giusto Occhipinti vom Weingut COS seine Finger im Spiel hat, kommt was Spannendes dabei heraus. Die Basis für diesen aromatisierten Wein ist COS Moscato, wie immer 100 Prozent Bio und spontan vergoren. Die Zugabe von Kräutern trägt zum verlockenden Aroma dieses Aperitifs bei. Mittleres Altgold. Wow, dieser Stoff ist Verführung pur, er saugt mich geradezu ins Glas. Frische, duftende Kräuter, Vanille, Aprikosenmarmelade und unglaublich viel Orange, Orangenkonfitüre und weißer Honig. Im Mund halbtrocken, cremig, würzig, mit dezenten bitteren Noten. Bleibt so unglaublich lange im Mund. Ein richtiges Leckerli! Perfekt als Aperitif – on the rocks oder zu würzigem Hartkäse.

Mein Winzer

COS – Azienda Agricola

Die beiden Inhaber des Weinguts COS, Giusto Occhipinti und Giambattista Cilia, sind eigentlich Architekten. Und immer noch tätig. Giusto zeichnete und konzipierte so z. B. das neue Weingut für Planeta. Die Liebe zum Wein brachte sie noch als Studenten zu ihrem eigenen Weingut in Vittoria.

Naturale Vermouth Orange 2022