VertdeVin über:
Chateau Petit Village
-- VertdeVin: Die Nase ist rassig und bietet eine schöne Eleganz, Finesse in der Intensität, Delikatesse in der Konzentration und eine schöne vielschichtige Seite. Es zeigen sich Noten von frischer/perlender schwarzer Johannisbeere, Walderdbeere und, leichter, kleinen zerdrückten roten Beeren, kombiniert mit Anklängen von Sauerkirsche, Pflaumenblüte, Sternanis, schwarzem Tee, sowie feinen Anklängen von Graphit, zerdrücktem Mokka, sowie süßen Gewürzen und einem nicht wahrnehmbaren Hauch von Kubenpfeffer. Der Gaumen ist fruchtig, ausgewogen und bietet Mineralität, Saftigkeit, Frische, Großzügigkeit, gute Definition, Gierigkeit sowie eine säuerliche/sehr delikate/flache Struktur, Tiefe und eine luftige Seite in seiner Fülle, eine dezent straffe Seite, eine farbige/sehr präzise/komplexe Seite und gleichzeitig eine gute Beherrschung und eine gute Struktur (alles in Finesse mit einer gestreckten Seite) Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von breiigen/perlenden Brombeeren, schwarzen Beeren und leicht blauen Pflaumen aus, kombiniert mit Anklängen von Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von Mokka, Tonkabohne, Kampfer und feinen Anklängen von frischer Vanilleschote, schwarzem Tee und diskreten Anklängen von gerösteter/getrockneter Haselnuss. Gute Länge. Die Tannine sind präzise, elegant, strukturierend, dezent straff und fein/gerade fest. 98-99/100