Lobenberg: Ein großer Jahrgang, immer perfekt portioniert im 100ml – Röhrchen. Für den exakten Genuss, immer genau ein Glas ohne eine angebrochene Flasche. Wow, ist das schön. Zum Reinspringen, aber nicht süß und pappig sondern unglaublich frisch. Blumige Aromen. Ganz heller Flieder, weiße Jasmin Blüten. Ganz feiner, zarter Honig, Karamelle. Aber alles nicht scharf, alles nur gehaucht. Unterlegt von süßer Passionsfrucht. Diesem Eindruck folgt ein unglaublich schicker, aber zugleich frischer, verspielter Mund mit so ungeheuer vielen Facetten. Dieser La Tour Blanche ist auf jeden Fall der perfekte Dessert-Begleiter. Was für ein schickes Sauternes-Jahr. Und La Tour Blanche ist der eleganteste und frischeste Vertreter der 2009er, von der Klasse der legitime Verfolger von Yquem mit einer ungeheuren Finesse, echt schick!